听，野生动物在哭泣

2019年年末，一场可怕的传染性病毒疫情爆发，一时间人人自危，不敢外出。这场新型冠状病毒将隐匿在阴影之中的野味问题公之于众。追溯过往，不论是埃博拉病毒还是非典，背后或多或少都与食用野生动物有关。野生动物体内病毒很多，人类食用后就会导致身体不适，甚至大规模的病毒传染。

今天，跟着《科普中国》系列短片，我们来聊聊有关野生动物的那些事儿。

野味好吃吗？

NO!NO!NO!野生动物长期在户外奔跑，肌肉发达，口感跟柔软细腻可搭不上边。而野生动物所含的蛋白质、碳水化合物、能量等主要营养指标与养殖品大同小异，可以说吃野生动物还不如吃养殖品。

野味真的大补吗？

当然不是真的！事实上，显微镜下看不到滋补的元素，只能看到大量的病毒。目前能够感染人类的已知病原体超过1400种，而其中近60%的病毒、细菌、寄生虫等都来自于动物。所谓的“大补”，可能只是在增加你患上食源性疾病的风险。

请客吃饭当然要请点新奇的食物，野生动物就是最好的选择？

一味猎奇，小心触犯法律！若是管不住嘴，等着你的是法律的掌嘴。

所有的野味都不能吃吗？

凡是没有列入《国家畜禽遗传资源目录》的野生动物，一律禁制食用。只有在《国家畜禽遗传资源目录》中列出的十七种传统畜禽，才是经过人类长期驯化和选育能够被端上餐桌的美味。

野生动物是生态平衡中的重要一环，肆意捕杀和食用野生动物，不仅会破坏生态平衡，更会危害人类自身的身体健康。没有买卖，就没有杀害。拒食野味是基本，拒绝交易野味才是更重要的。

慎食野味，拒绝舌尖上的罪恶。