健康科普| 天天吃甜点、喝奶茶，小心“甜到爆表”！

目前，糖尿病已成为一种常见的慢性病，发病率高，但知晓率、治疗率低，健康管理形式不容乐观。资料提示：糖尿病急性并发症，如不及时治疗，死亡率非常高。

案例：近期，就有这么一位空腹血糖超过71mmol/L的罕见高血糖病例，空腹血糖是正常人血糖值上限的十多倍。

患者男性，27岁，两年前开始发现自身血糖高，空腹血糖大于7.0 mmol/L。因为无特殊不适，患者未重视，未进行饮食控制，也未用药治疗，为进行血糖监测。直到近期出现口干、多饮、多尿，甚至恶心、呕吐、头晕乏力、周身不适时才到医院就诊，当天早上，患者出现呼吸急促和胸闷，到医院后监测呼吸30次/分，脉搏128次/分，空腹血糖71.96mmol/L，高到“爆表”（微量血糖仪测不出）。

医生诊断患者为糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征，病情危重。

那么，导致糖尿病的危险因素有哪些？大家应该如何预防血糖升高？

☆糖尿病的危险因素

●吸烟；

●肥胖，缺乏运动；

●不良的饮食及生活习惯；

●高血压；

●高血脂；

●心理压力；

●年龄≥40 岁；

●一级亲属有糖尿病史；

●有巨大儿分娩史或有妊娠期糖尿病病史的女性；

●有多囊卵巢综合征病史的女性；

●有黑棘皮病者；

●有动脉粥样硬化性心血管疾病（ASCVD）史；

●有类固醇类药物使用史；

●长期接受抗精神病药物或抗抑郁症药物治疗等。

☆糖尿病怎么预防

改变一些不良的生活方式，如：

●戒烟酒；

●少吃甜食，少喝碳酸饮料；

●调整饮食结构，增加膳食纤维的比例；

●管理好体重，防止肥胖或超重；

●养成运动的习惯，避免饭后立即躺下和卧床；

可以到康复医学科进行评估，制定运动处方，科学运动。

●养成早睡早起的习惯；

●调节情绪，不给自己太多压力。

☆患了糖尿病，还能吃水果吗？

在科学的选择和专业的指导下，科学、适量的摄入水果，是可以做到控血糖、过嘴瘾、保营养的。

●什么情况下可以吃水果？

血糖稳定的情况下（空腹血糖＜7.0mmol／L、餐后2小时血糖＜10mmol／L，以及糖化血红蛋白（HbA1c）＜7.0％、不经常出现高血糖或低血糖情况），糖友可以在医护人员、营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。

如果血糖控制不理想，可以选用西红柿、黄瓜等蔬菜当做水果吃，待血糖平稳后再选择合适的水果。

●糖友如何选择水果

参考《中国食物成分表标准版》，根据水果含糖量酌情食用。另外，要学习食物交换的方法，比如：食用200g(4两）的水果，需要减少25g左右的主食。

另外，水果一般作为加餐食用——两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃。这样可以避免一次性摄入过多的碳水化合物导致胰腺负担过重。

一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。