抑菌杀菌抗病毒？洗手液背后的真相有点残酷

曾经有美国老师和学生们做过一个实验：

给每人准备一份相同的面包片，让手部清洁度不同的孩子们去触摸，然后将面包片密封在单独的塑料袋中，看一个月后的变化。

一个月后，可以明显看到，未被手触摸过面包片以及用肥皂和水洗过的手触摸的面包片都是完好的，而用脏手和洗手液洗过的手触摸的都出现了发霉的情况。

这个实验虽然有些不严谨，但能让我们意识到洗手的重要性！在这个特殊时间，勤洗手不仅是维持个人健康的好习惯，也是预防疾病传播的重要措施！

除此之外，在这个实验中，我们还发现了一个有趣的现象：肥皂和水洗过的手，触摸的面包片是完好的；洗手液洗过的手，接触的面包片却发霉了。

由于不清楚这位老师用的哪种免洗洗手液、是否有水洗的、怎么清洗的，所以这里不能简单理解为免洗洗手液杀菌不如肥皂。不过水洗洗手液的一些秘密我们倒是可以说说。

洗手液的秘密

无论在家还是在公共场合，洗手的标配基本都是洗手液。

大多洗手液都宣称自己强效抑菌 99.9%，看上去很厉害的样子，让人觉得用洗手液洗手会非常干净。

但实际上，这里面存在几个误区，蒙蔽了大家的双眼。

◆ 抑菌并不是杀菌（抗菌）。抑菌是抑制细菌的生长，杀菌要更难一些，大多洗手液宣传的是抑菌作用。

◆ 宣称强效抑菌 99.9%，但实际上所测试的细菌并不是全部细菌，也不可能是全部细菌。一般是测试金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌（有些只是前两种），所以强效抑菌是对这几种菌起效果。对其它细菌或者病毒有没有效果，这个就未知了。

◆ 有些洗手液上标注，在试验条件下作用 2 分钟可以达到抑菌 99.9% 的效果。虽然标准方法里也是这么规定，但我们实际洗手是达不到 2 分钟的，可能 30 秒内就解决战斗了，所以洗手液还没发挥作用就已经被冲掉了。

其实以上所说的内容，在洗手液瓶身背面都有小字标注，只是大家平时都不太留意。

当然，我们不能否认洗手液有使用方便、易控制使用量的优点。但在功能上来说，洗手液的主要作用只是清洁，和肥皂无甚区别。

最主要的是通过手部清洁、流水冲洗将细菌或病毒带走，这也是为什么要求大家勤洗手的原因。

美国疾病控制与预防中心（CDC）以及世界卫生组织也都建议，洗手可以使用肥皂和流水。

所以，洗手液和肥皂都可以用来洗手，不论平时，还是现在这种非常时期，我们没必要太过于追求洗手液抑菌 99.9% 这个数字。

正确洗手比选用什么洗手液更重要

大家与其关注洗手液是否抑菌/杀菌，不如学会如何正确洗手。正确洗手比选什么洗手液更重要！

那些随意在水龙头底下冲手、3 秒不到就洗完或者多用点肥皂、洗手液，但没有用流水冲洗等洗手方式，并不能真正称之为“洗手”，也没办法让手真正干净。

怎样才是正确的洗手方式？美国疾病控制和预防中心（CDC）给出了洗手建议：

1.用干净流动的水弄湿双手，关闭水龙头，涂抹肥皂。

2.起泡后揉搓双手，要仔细到手背、手指之间。

3.至少 20 秒（生日快乐这首歌从头到尾哼两遍）。

4.在干净流动的水下冲洗双手（一定要是流动的水流动的水流动的水）。

5.在风干机下干燥双手或者用干净的毛巾擦干净。

另外，也可以参考医务人员常用的七步洗手法洗手！具体操作见下方动图。

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疫情面前无小事，与其过度追求那些表面上厉害牛 X 的字眼，不如踏踏实实的去洗个手。养成勤洗手的习惯不难，能坚持做到每次都用七步洗手法洗手的估计没几个。防控疫情期间，大家能做到的防护措施，请一定认真做好，切莫侥幸大意。

别再等了，就从今晚开始，认真给自己洗个手吧。