总有很多朋友咨询:王医生,得了脑中风吃点啥能恢复的快呢?吃啥能预防复发了?
其实我真的不愿打击患者朋友,但我又不能像很多骗子说什么保健品,什么茶什么酒吃了喝了,脑中风就好了,就不会复发了。
我只能告诉大家:按照医生的要求好好吃药,定期复查,监测三高,这是基础。至于吃吗?基本上都能吃,但确实需要注重比例,注重科学。
1300万中风患者,这就是目前我国的现状,已经超过了冠心病成为头号危及我们生命健康的疾病!而且这一数据还在增加。
脑梗死不但给患者带来痛苦,如果遗留后遗症,那么给整个家庭必将带来负担!我们可以回想一下,脑中风后遗症的人,常常生活不能自理,走路坐轮椅,或一瘸一拐,常常需要家人照顾。
如果说吃什么食物或保健品就能恢复的快,那么怎么还有有人在公园里坐着轮椅?还有人长期卧床?还有人说话不利索?
所以,不要单纯的指望吃了什么食物,什么保健品,甚至什么药物,就能恢复的快,就能不复发了。
中风分为出血和缺血两种,出血就是脑出血,缺血就是脑梗死,这两种都叫脑中风。
脑出血的最主要原因是高血压不控制或控制不好,当然还有少部分先天性血管畸形等等原因;和不健康的生活方式等等也有关系。
脑梗死一方面是动脉粥样硬化,一方面是心律失常房颤引起的血栓脱落。
不管是脑出血的主要原因还是,脑梗死和动脉粥样的原因,对于饮食要求是基本一样的,不是说不能吃啥,也不是说吃啥好,一定要注重比例,注重科学:
高脂肪高热量高油高盐高糖饮食,就会加重动脉粥样硬化。具体食物盐糖油,我们就不多说了,各种食物都可能高盐、高糖、高油,就看怎么吃,对于高脂肪的食物,不仅是肥肉、动物内脏、动物油等等这些。专业术语叫饱和脂肪酸,比如肥肉、动物油,还有奶油糕点、棕榈油等等; 胆固醇含量高的食物,比如动物内脏、鱼子、鱿鱼、蟹黄等; 还包括反式不饱和脂肪酸,比如酥饼、油条、油炸快餐等; 这些食物都会导致血脂升高。这些都是所谓的血管垃圾食品,一定要控制总量,吃多了一定会增加动脉粥样硬化的风险,引发脑梗死。
有人说了,说了这么多,还有什么可吃得?
我说了,都能吃,但一定要少油少盐少糖;同时肉类以禽类和鱼肉为主;主食适当增加粗粮杂粮比例;油类以植物油为主,但一定要少油;蔬菜蔬菜不限制;坚果奶制品可适当。这就是我们的饮食基础;一定要多样化,每周不少于25种食材,而不是听说洋葱木耳好就使劲吃。
得过脑中风的人,尤其有后遗症的恶人,除了饮食种类,我们还需要注意脑梗死后遗症的饮食的制作方法,制作易消化,刺激小的食物最佳。每次饮食不宜过多,过饱不但可能引起胃肠不适,还可能引起心血管不适!
当然脑梗死不仅和饮食有关系,还和遗传、三高、烟酒、肥胖、不运动等等有关系,但饮食占了很大一块,而且饮食是可以控制的,饮食也会影响三高,所以饮食很重要。
对于房颤引起的脑梗死,饮食上并没特殊要求,但因为房颤引起的脑梗治疗方案不一样,需要用到抗凝药物,尤其是华法林。这种药物受饮食影响比较大,所以如果在服用华法林一定要注意:
大蒜、木瓜可增加华法林钠效果,应引起注意,避免食用。
凡菜红叶,椰菜、芽菜、包心菜、油菜籽油、合掌瓜、叶虾夷葱、芫荽籽、苣荬菜、芥兰叶、奇异果、莴苣叶、薄荷叶、绿芥菜、橄榄油、荷兰芹、开心果、紫熏衣水草、菠菜叶、洋葱、黄豆、黄豆油、茶叶、绿芜菁或水芹。这些蔬菜都会影响华法林的作用,也需要少吃或控制恒定的量!
总之,没有具体的食物或保健品能迅速的恢复脑中风,能直接预防脑中风。
只有健康的科学的饮食才有利于动脉粥样硬化加重,才利于高血压、高血脂、糖尿病的控制,才有利于降低脑中风的发生和复发!
最后还要强调,一定要有爱心,让这些患者吃的开心,您想想本身得病了,心里就难受,如果这时候还不能理解照顾呵护,让他们心冷了,更不利于康复!
【心血管王医生版权】