石汉平：将营养治疗融入肿瘤综合治疗

首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科主任、中国抗癌协会学术部部长石汉平

由人民网·人民健康主办的2022年全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行。在“肺癌新进展 科普向未来”专场座谈上，首都医科大学附属北京世纪坛医院胃肠外科主任、中国抗癌协会学术部部长石汉平建议，关注肿瘤患者营养摄入，将营养治疗融入肿瘤综合治疗之中。

石汉平介绍，中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会于2020年发布的《中国常见恶性肿瘤患者营养现状调查报告》显示，我国肿瘤患者中重度营养不良者达26.1%，中度营养不良者占32.1%，轻度营养不良者占22.2%，只有19.6%的患者无营养不良，有八成的肿瘤患者都出现了不同程度的营养不良。报告显示，在经济发展较好的东南部地区，患者营养状况及营养治疗率较好。城乡差距和人口差异较为明显，老年人、农民、文化水平较低的肿瘤患者营养不良发生率高于其他人群。此外，医保覆盖和商业保险也是影响肿瘤患者的营养水平因素之一。近年来，在多方共同努力下，我国营养治疗工作取得了一定进步，希望未来该项研究能产生更多成果，推动营养治疗融入肿瘤综合治疗之中。

石汉平认为，营养是人体生长发育、疾病预防、疾病治疗、疾病康复中基本且重要的物质。肿瘤患者营养不良的发生率比较高，是由于肿瘤本身会消耗患者自身营养，且手术、放疗和化疗会对患者营养摄入造成一定的影响。肿瘤患者也存在一定的营养认知误区，导致不敢进食或选择错误、不对症的食物。

石汉平建议，肿瘤患者要关注营养摄入，要将营养理解为治疗手段，而且是肿瘤患者的一线治疗，保证多种营养摄入，控制饮食总量，在治疗过程中选择特医食品和营养保健食品，以补充日常饮食的不足