甘薯专委会 | 科普教育从娃娃抓起：甘薯科普进校园

2022年5月21日，中国作物学会甘薯专业委员会联络秘书侯夫云博士组织山东省农业科学院作物研究所甘薯遗传育种与栽培团队走进济南市经五路小学开展科技周宣传活动，周媛媛博士向师生们讲解了甘薯营养价值和种植知识，并帮助学校开展劳动教育实践活动。活动现场，为师生们讲解了甘薯的栽插技术要点和甘薯的保健食品的特点，并带领师生进行甘薯种植实践。师生们对甘薯既熟悉又陌生,纷纷向授课的农科所老师提出了各种各样的问题，在互动解答中，孩子们对甘薯的知识有了一定的了解。

本次科普和农业劳动教育实践活动，让师生们初步了解了甘薯的营养价值和种植过程，帮助学生们树立热爱劳动、珍爱粮食、不怕吃苦的美德，使得孩子们对农业生产有了感性认识，在润物细无声的劳动教育中埋下“三农”接班人的种子，获得了较好反响。

指导小朋友种甘薯

周媛媛博士宣传甘薯保健作用

2022年5月26日，中国作物学会甘薯专业委员会联络秘书王连军博士，迎来了一群“小客人”，他们是“楚天都市报小记者团”的小朋友。“走进科技 你我同行 保健甘薯 健康中国”科技活动周科普专场中，小记者们通过讲座、参观和劳作体验等方式学习了解甘薯相关科普知识。图文并茂的展板、深入浅出的讲演激发了小朋友们的好奇心。

展板前，王博士给讲解了红薯在我国的引进与传播、红薯的保健功效，介绍了湖北农科院培育的甘薯新品种；实验田里，他引用《七品芝麻官》《神探包青天》等剧作中的小故事，小朋友们笑声连连、掌声不断；他还给每个小朋友分发了两颗新育成的红薯苗，并讲授了培育红薯苕尖的方法。由于红薯茎叶中酚类物质的氧化作用，参与采摘的小朋友们双手很快染成了紫黑色，但是小朋友们依然紧握着手里刚采摘的红薯苗，纷纷表示 “今天的活动很有趣，收获满满，下次我还要来。”

王连军博士为小朋友讲解甘薯种植知识