健康的身体离不开均衡营养的膳食结构,处于发育期的儿童青少年更是不能忽略饮食搭配。从视力发育的角度出发,家长们应该走出这些误区,帮助孩子“吃出”好视力。
1、控制甜食
甜食好吃,不宜多吃
对于很多人来说,甜食的诱惑是难以抵挡的,对孩子更是如此。但是,家长们要注意,孩子吃过多甜食不但容易长胖、长蛀牙,还可能容易近视!
爱尔眼科重庆南坪医院陈春梅院长表示,少年儿童的眼球正处于发育阶段,眼球壁的伸展性很大,巩膜质地坚硬并具有弹性。但糖分摄入过多,代谢时需要大量维生素B1,并降低体内钙的含量,可能使眼球弹力减弱,助长近视眼的发生发展。
2、适度就好
“护眼食物”适度就好
在我们国家,一直有食疗的传统,坊间也盛传各种护眼食物,比如胡萝卜和猪肝。
的确,吃胡萝卜的确对眼睛有益,因为胡萝卜中富含 β-胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素 A —— 视黄醇,视黄醇是合成视觉细胞中感光物质视紫质的关键,充足摄入对预防夜盲症有一定作用。
除了胡萝卜,南瓜、红薯和深绿色叶菜(空心菜、菠菜、西兰花等)都是不错的 β-胡萝卜素来源。
肝脏是动物体内储存维生素 A 的重要器官,100克猪肝中大约含有5000微克维生素A,对于维持视力健康有一定作用,但不能阻止近视的发生。
3、鱼肝油作用
鱼肝油真的有用吗?
以鱼肝油为代表的营养品虽然有可以帮助孩子补充一定的营养物质,但只能起锦上添花的作用,不能作为主要的摄入渠道。
眼睛发育所需的各类营养素分布在各种绿色蔬菜、肉类、奶、谷物中,均衡饮食,保证食物的多样性才能为视力发育提供良好的营养保障。
4、护眼提示
体育锻炼要保证
采光照明要注意
饮食营养要均衡