春华秋实山丁子

春华秋实山丁子

吴树森

小时候，在那个全国都贫穷的年代，在我的出生地——内蒙古呼伦贝尔北部山区，由于冬长夏短，气候寒冷，生活条件极其艰苦，缺少粮食和蔬菜，也很难吃到水果，我们所见到的也就是苹果、梨和沙果等寥寥无几，西瓜、香蕉、葡萄只有在画书上看到，夏季的黄瓜、萝卜算是我们常吃的新鲜“水果”了。由于缺少水果，每年夏季山上、山下、河流旁生长的野生山果就是我们得天独厚的水果了。这些野果中，最值得我留念的是那最不显眼的小小的山丁子。受气候因素影响，这里的植物生长期很短，野生山果也长的很小，山丁子个头最大的约有一厘米，和大苹果比起来，显得很“袖珍”，也就相当于苹果的仔了，和当地其它野生山果相比，也属于“弱势群体”。山丁子果呈圆形，它的头下长着一个约有一寸长的细细小把，采摘和品尝时都很方便，也许它的形状就像钉子，人们就形象把它称为“山丁子”了。在我十岁时那个冬季，离开了美丽的呼伦贝尔，站在汽车上望着公路两旁这些野生果树，想着以后能不能再吃上这些宝贝呢。还好，由于有着同样的地理环境和气候条件，在大兴安岭同样生长着这些我所喜爱的野生山果。在山城加格达奇，外进的南方水果多了，但我们小伙伴们还是愿去采摘野生山果，享受大自然的快乐。也许对野生山果的偏爱，时至今日，我对大兴安岭野生山果如数家珍，却对超市里的水果知晓的甚少。

民以食为天，正因为我们是类人猿的后代，和动物具有同样的本能。森林和草原是我们的家园，是山里人的生命之源。在漫长的冬季里，我们盼望着春天，等待着夏天，期盼着果实快快成熟。当春天来了，白雪变成涓涓溪水，从春暖花开的5月，到金秋硕果的9月，大兴安岭草丛和树上生长着各种野生山果，最有名的就是高粮果、都柿、牙格达、榛子、稠李子和山丁子，一个个口味不同，但口感极好。这些不起眼的野生山果无论是体型和产量都比不上南方的水果，但都是我们山里人特别是孩子们的最爱，是大自然对我们最好的礼物。野生果林地是我们童年的乐园，放学之后，小伙伴们钻进山林像一群欢快的小鸟在林中来回疯跑，采食自己喜欢的野生果实。对我们来说，如果没吃上这些野生山果，就算是白过了一个夏季，这个夏季就会显得乏味无趣。正是有了这些朴实无华、营养丰富的野生山果，不仅给我们呼伦贝尔和大兴安岭山里的孩子带来欢悦，也能为我们充饥，伴随我们成长。

大冰雪，大森林，赋予了我们大山般的品性，凝结成了一种“大兴安岭精神”。正是对野生山果的崇爱，才有了今天我们大兴安岭人自己的节日——“蓝莓节”。而漠河人更是知恩图报，无论是有组织的，还是自发的，情有独钟地在河沿、街道和巷道两旁，或自家院门口、房前屋后栽植了许多山丁子树。春夏，无数棵洁白的山丁子花盛开，秋冬，红果满树，它不仅成为北极漠河一道亮丽的风景线，也成为人们心目中的“市花”。

大兴安岭有很多树种，但开花最多、最旺盛就是那繁花似锦的山丁子树了。在层峦叠嶂的兴安岭，每个山谷中，每条河流旁，都生长着山丁子树。由于繁殖容易，生长茂盛，耐寒力强，成为园林、庭院绿化的重要观赏树种。六一前后，忽如一夜春风来，山丁子树鲜花盛开，棵棵山丁子树都被长满树枝的花朵笼罩着，像一个大大的花冠，远远望去，好似朵朵白云飘落在森林、草地。走进林中，疑似树上结满了一层绵絮，数不清的花瓣只能用千朵万朵来形容了。整个树上花白如雪，格外芳香，给人一种圣洁的感觉，那美丽的样子，令人赏心悦目，难以忘怀。冬季的大兴安岭，雪花纷飞，也许正是冬季洁白的雪花把夏季的山丁树染成了雪白。历经了冰雪的山丁子树，把山川之灵气、冰雪之本色集于一身，凝结成一种超凡脱俗的自然之美置于天地之间。山丁子花之美，美的令人陶醉，美的令人窒息，美的令人如痴如梦。曾有人写下这样赞美山丁子花开的诗句：

山丁子花开，

开的雪一样洁白，

在乍暖还寒的初春，

迎着料峭的寒意，

独自在风中枝头跳跃；

山丁子花开，

开的雪一样洁白，

在茫无边际的荒原上，

期待着暖风抚绿大地，

生命盎然的印满枝头；

山丁子花开，

开的雪一样洁白

开在汩汩的松花江畔，

开在堤坝外的原野里，

开在勤劳人的心坎上；山丁子花开，

开的雪一样洁白，

开的满山遍野，

开的堆满枝叉，

开的生命音符跳动起来！

山丁子树是大兴安岭最高的果树。与别的野生山果相比，山丁子果熟可谓是姗姗来迟。山丁子花期大约半个月左右，当果实初长成的时候，呈绿色或浅黄色。在果粒还没有熟透时，如果着急采摘，吃到嘴里，会是又酸又涩。山里人自有好办法，先是把山丁子蒸熟，再拌上白糖，吃起来就像是海棠水果罐头，但这味道，和熟透的山丁子相比，还是差远了。

要想吃到完全成熟的山丁子，必须要有耐性。漠河的夏季昼长夜短，日照时间长，给予山丁子充分的哺育，而昼夜温差大，又练就了山丁子的抗寒能力。春华秋实，到了九月，霜冻袭来，万物停止生长，其它的野生果早已过季脱落，只有小小的山丁子在树上威武不屈，傲视寒风，媚凝冰雪，经久不落。当层林尽染的“五花山”形成后，山丁子开始变红了，树叶迟迟不肯落下，护卫着身下的果实，像是母亲保护着自己的孩子。

凡是植物果实都经不起霜冻，几乎所有的水果被霜打之后都不好吃，都会黯然失色，唯有山丁子与众不同，独具风采，寒霜来得越重，山丁子越熟，越增色。当山丁子完全熟透、红透时，由绿变黄的树叶完成了它的使命，飞杨落下，把最精彩的一幕留给了果实。你会看到这时树上的山丁子“宁可枝头抱香死，不随黄叶舞秋风”，三五成群簇拥在一起，布满枝头。山丁子树最终变成一棵棵“红树”了，在阳光的照射下，果实晶莹剔透，像是给树上挂满了“红珍珠”，赛过了江南的红杜鹃。更叫人惊奇的是，寒冬里一场降雪不期而至，树枝及果实上覆盖一层厚厚的白雪，在白雪的衬托下，山丁子如梅花绽放，在白里透红的景色里，无不令人感到心醉，此时，当你走进山丁子树林中，一定会流涟忘返，不忍心离去。

小小的山丁子啊，又像是冬季里出嫁时的新娘，红衣映雪，羞色无语，而又光彩照人。唐朝诗人王维曾借咏物而寄相思：“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思”。而我们的山丁子不就是让人相思的“北国红豆”吗？两处相思，一样愁绪，但有了北国的山丁子，南方的红豆不会再有那千年的“单相思”了吧！

今年国庆期间，天格外的蓝，我来到城区外一片片茂盛的山丁子树下，给这些“红衣新娘”再次拍下了玉照。透过红红的山丁子树向蓝天望去，山丁子果在天幕下成了光闪闪、亮晶晶的小星星。它就像跳动的生命音符，在风霜雪雨中生生不息，坚守着自己的家园。这普普通通的山丁子，来自于大自然的恩赐，又感恩回报自然，在每个收获季节里都为美丽的大兴安岭增色添彩。

在沉醉中，仿佛看到诱人的山丁子在向我招手微笑，犹如梦一样回到了童年时光，矜持掩饰的心终于经不住诱惑，像齐天孙大圣进了蟠桃园，情不自禁地采摘起来。这就是大山留给我们最后的果实，又红又软又甜，真是诱人，含在嘴里细细品尝，有一种甜酸交织的美味，舍不得咽下。在我“吃出汗”时候，发现不远处有几只小鸟在树上一下一下衔着山丁子果，它们随心所欲吃着，并不时看我一眼，它们是在笑我笨拙的手，还是怨我贪吃了它们的食物，还是愿意与我一起分享？我终于明白，这满城的山丁子不仅是我的最爱，更是这些鸟儿越冬的美食呀！

人类，植物，动物，都是地球上最美的精灵！