吃了一个童年的鱼眼睛，真的能预防近视吗？

小时候经常听老人家说吃鱼眼睛能明目，为了眼睛好，每次我都挖鱼眼睛吃，结果吃了一个童年，还是逃脱不了眼镜的魔爪。这鱼眼睛到底补不补眼睛呢？

经过查阅文献发现，一些专利指出：鱼眼球组织、鱼眼窝组织，经过浓缩提取，其提取物具有能够缓解视疲劳，对于视疲劳引起的眼睛酸痛、眼胀、畏光、视物模糊、异物感和流泪等症状，都有缓解作用。这种作用可能和鱼眼睛中含有的微量元素及眼窝组织富含的n-3脂肪酸具有一定的关系。

人群实验表明，每日服用600mg鱼眼窝或鱼眼球组织提取物，连续60天，眼部不适症状的改善均超过50%，300mg鱼眼窝+300mg鱼眼球组织提取物的复配组合，改善率超过80%，确实有一定积极的效果。

鱼眼提取物有效果，为什么吃了一个童年的鱼眼睛却没什么用处呢？这就是食物和提取物的区别了。

实验中一天吃的600mg提取物，大致相当于10颗左右的鱼眼睛，连续吃60天，意味着60天内吃掉了600颗鱼眼，相当于300条鱼！相信如果用小时候吃鱼挖鱼眼睛的方法，应该没人能达到连续60天都吃鱼眼睛，而且吃掉300条鱼的眼睛吧！

再加上鱼眼睛在鱼身体占的比例特别小，一颗普通大小鱼的眼睛大概只有10克左右，对比动辄500克以上的整条鱼，鱼眼睛能提供的营养素实在有限，还不如直接吃鱼肉能补充更多对眼睛有益处的n-3脂肪。

如果抛开鱼眼睛提取物，想改善眼睛健康，不如关注一下这些营养素：

锌元素在视网膜、脉络膜的含量较高，起到代谢辅酶的作用，并参与视黄醇的代谢和运输。如果锌缺乏，则可能会引起视网膜上皮病变，逐渐形成近视眼。

铜元素是眼组织重要的组成部分，含量丰富，角膜上皮和视网膜含较高，参与生物转化、电子传递、氧化还原等过程。如果缺乏，不仅引起色素合成障碍，让视网膜病变；还可能改变睫状肌与晶状体的组织结构，导致晶状体变厚，是形成近视的重要因素。

铁元素主要分布于脉络膜中，是参与眼部供血的主要元素。铁缺乏可能造成眼部供血不足，影响养料的供应。

维生素A是感光细胞合成的前体物质，如果缺乏维生素A则会导致眼睛感光能力下降，对光不敏感，看东西时增加眼睛的负担，也会逐步导致近视的发生。

所以，鱼眼睛中虽然有益于缓解眼睛疲劳的成分，但除非吃提取物，如果想直接从鱼身上挖眼睛吃，远远达不到食用量，一个童年可能都吃不够这么多鱼眼睛，还不如直接吃肝脏来的更聪明！

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