沈阳发现我国首起非洲猪瘟疫情!对人影响有多大?

科普中国微平台 2018-08-06

  本文专家:杨超,医学博士,火箭军总医院主治医师。

  本文审稿:陈海旭博士,副研究员,解放军总医院南楼临床部、老年疾病国家临床医学研究中心、老年医学研究所

  8月3日,农业农村部发布非洲猪瘟Ⅱ级疫情预警,确认辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情,这是我国首次发生非洲猪瘟疫情。

  

  当地按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区,沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。

  截至8月3日15时,疫点内913头生猪已经全部扑杀和无害化。目前,该起疫情已得到有效控制。

  

  消息一出,引起了众多人的恐慌。很多人疑问,非洲猪瘟到底是一种什么疫情?是怎么传染的?对人有没有影响?猪肉还能不能吃?今天就为大家科普一下!

  这是一种什么样的疫情?会不会传染人?

  非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的急性、烈性、高度接触性传染病,临床症状以高热、皮肤发绀、呼吸障碍和神经症状为主要特征,病理变化以全身广泛出血为主,发病率和死亡率几乎达100%,严重危害着全球养猪业。

  

  非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人。猪是唯一的自然宿主,软蜱为传播的主要媒介。

  非洲猪瘟是如何传染的?

  非洲猪瘟病毒是非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属的重要成员。在猪体内,非洲猪瘟病毒可在几种类型的细胞浆中,尤其是网状内皮细胞和单核巨噬细胞中复制。该病毒可在钝缘蜱中增殖,并使其成为主要的传播媒介。

  

  病猪各组织器官、体液、各种分泌物、排泄物中均含有高滴度的病毒,被污染的饲料、水源、器具、泔水、工作人员及其服装以及污染空气均能成为传染源, 可经口和上呼吸道途径传播。

  猪主要通过接触病毒或者污染物或被感染的蜱叮咬后而感染,潜伏期为15天,世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病,是重点防控的外来病。

  

  非洲猪瘟有什么危害?

  2007年以来,非洲猪瘟在全球多个国家发生、扩散、流行,尤其是俄罗斯及其周边地区,给我国养猪业带来了严重威胁。

  非洲猪瘟疫情的爆发具有明显的季节性,夏季和秋季通报的病例最多。随着疫情传播,也会出现远距离地跳跃式爆发现象。

  

  如何防控非洲猪瘟?

  1. 生猪养殖者严禁从疫区调运生猪。

  2. 注意做好日常消毒工作,尽可能封闭饲养生猪。

  3. 采取隔离防护措施,尽量避免生猪与野猪、钝缘软蜱接触。

  4. 严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。

  5. 一旦出现不明原因生猪死亡、野猪异常死亡等情况,应及时向当地兽医部门报告。

  6. 如发现疑似疫情,相关部门做好采样检测和流行病学调查工作,根据检测和调查结果确定扑杀范围。

  猪肉还能不能吃?

  答案是肯定的,是可以继续吃猪肉的。

  目前,该起疫情已得到有效控制,大家不必过于恐慌。并且感染非洲猪瘟病毒,虽然猪的致死率高达百分之百,但这种病毒在高温下是很难存活的,当温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟,都是可以杀灭病毒的。大部分消毒剂和脂溶剂都是可以有效杀灭这种病毒的。

  

  所以,大家只要从正规售卖点买到的猪肉,都可以放心食用的。

责任编辑:王超

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