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抽烟为什么会上瘾?

科普中国 2016-06-14

  我们生来就要同植物打交道,有些可以填饱肚子,有些可以织成衣物,有些可以治疗病痛。还有一些自始至终就是一个娱乐的工具,烟草就是其中之一。当哥 伦布第一次踏上美洲,当地的印第安人同他们交换的货物里面有一种金黄色的叶子,还散发出淡淡的芳香,那就是烟叶。当地人甚至教会这些远道而来的客人如何吸 烟。谁也不曾料到,这种金黄的叶子最终走遍世界,并拥有上亿的追随者。

  烟草从哪里来

  当我第一次看到烟草花朵的时候,也为它们的柔美所吸引。那是在中国西南的一个山村里,时间距离哥伦布得到烟叶已经过去500多年。而烟草早已顺着航运的脚步,散播到了世界各地。直至今天,中国已经成为世界烟草消费的中心。

  关于烟草属植物,《中国植物志》是这样记载的,“全世界约为60种,分布于南美洲、北美洲和大洋洲,我国引进了4种。”这样看起来,科幻大师凡尔纳在《神秘岛》中,为了满足探险勇士的期望,安排烟草出场倒是合理的,因为“林肯岛”确实在北美洲和大洋洲之间。

  不过,探险家碰上能吸食的烟草,还真是个小概率事件。因为烟草属虽然有60种之多,实际上用于卷烟的栽培种类只有两种,分别是烟草(Nicotiana tabacum)和黄花烟草(Nicotiana rustica)。我国各地种植的兰花烟,旱烟,小花烟等等,也都是这两个种而已。

  

  烟草(Nicotiana tabacum)是目前种植面积最大的烟草属种类,因为花多为红色,也被称为红花烟草。

  目前,烟草(Nicotiana tabacum)是种植面积最大的种类,几乎所有量产的卷烟和雪茄都是以此为原料。这里面最出 名的品种就是红花大金元。20世纪40年代初,借着云南农林植物研究所中美种苗交换的机会,我国获得了一些烟草品种,其中大金元就是其中最成功的引进品 种。1962年,云南省路南县烟农从大金元变异株中选出花色深红的“红花大金元”。这个品种及其子子孙孙几乎统治了烤烟原料市场。

责任编辑:优优

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