苹果腐烂病防控的指导意见科普中国-实用技术助你成才 2017-12-18 |
一、借鉴医学经验,严格清理病源腐烂病是由病菌引起,可是在生产管理当中,我们往往忽略了病源菌的清理和消毒工作,在许多苹果产区可以看到,锯子、剪刀不经消毒随意乱用,腐烂病疤不及时处理,腐烂病死树、死枝不及时清理,病变组织刮除物没有带出果园销毁,而是随意散落在果园各处,由此造成果园到处遍布腐烂病菌,一有机会,就会侵染果树。所以我们要倡导广大果农,在腐烂病防治上,借鉴医学经验,严格清理病源,把病原菌基数尽可能的压低。这就要求我们,在腐烂病发病初期,严格清理病源,随时检查病斑,及时刮治,刮治工具要经过严格的消毒,避免交叉传染,刮下来的病变组织清理干净,带出果园销毁。同时,在腐烂病侵染关键时期,要作好全园的杀菌消毒工作。二、开展“沃土、养根、壮树”工程,培养健壮树势大家都知道,腐烂病的爆发与树势衰弱有很大关系。由于多种原因,目前全国范围内苹果园树势都比较弱。培养健壮树势是防治腐烂病的根本措施,在实际生产当中,我们不能盲目追求高产,要把产量压下来,要把一切削弱树势的因素降到最低点。一般来说,土壤有机质含量小于0.4%时,果树不能结果。有机质含量在0.6%时,每亩只能有800斤的产量。有机质含量在0.8%时,是一般果园水平。对于丰产园,果园有机质含量一般要在1.2%左右。我国果园土壤有机质含量大都不足1%。在土壤肥力不足的情况下,片面追求高产,是果园树势偏弱的一个重要原因。养根就是要求我们在生产当中,尽量改善果树根系的生长环境,保持适宜的水、肥、气、热条件,同时,保持合理的产量和枝类构成,保护好叶片,促使光合产物向根系合理回流,促进根系健康生长,多发根,发好根。培养健壮树势,抵御腐烂病的侵染和扩展。果树根系正常生长需要积累足够的光合营养和比例适宜的激素,并且营养和激素要恰当配合,同时还要一个适宜的环境。简单的说,除了遗传因素影响外,根系还受环境、营养和激素三方面的影响。叶片是制造光合产物的器官,通常树体叶片越多,发根也越多;叶片脱落越早,秋季发根也越少。果实与根系相互争夺有限的营养物质,树体负载量大,也会严重影响新根的发生。实际上,凡是影响叶片光合生产及光合产物向根系正常运送分配的因素,都会影响根系的生长发育。壮树是目的。一般来说,树势变弱,大概经过3年的过程,反过来说,要恢复树势,也需要3年的时间。当然,要培肥地力,培养健壮稳定的树势则需要我们长期不懈的努力。壮树的标准为:1、贮藏营养水平要高。贮藏营养对于果树春季生长的各个环节都非常重要,而春季生长又是夏秋季生长的基础,良好的贮藏营养水平不但有利于开花、坐果和幼果的发育,而且对于新梢生长、花芽分化以及根系生长都至关重要,所以壮树标准第一条就是要求果树有很高的贮藏营养水平。2、果树营养生长良好。新梢具有7-9片以上的叶片,而且枝条基部叶片与梢部叶片长势相当,叶片含氮量差距小。3、枝条的尖削度和硬度要适宜。枝条尖削度小且枝条纤细是营养水平低的表现,枝条硬度大及硬枝比例高是旺树的表现。4、叶片要厚而且背面多绒毛。健壮的果树,叶片大而厚,叶片具有3层栅栏组织,差一点的树叶片有2层栅栏组织,弱树只有一层栅栏组织。5、树冠枝类构成要合理。总枝量大概在7万条左右,短枝总量约占66%,其中一类短枝约占44%。短枝制造的营养是就地积累形成花芽或者供果实生长,而长枝产生的营养供全树调配,特别是供根系生长,所以长枝(两季枝)要占有一定比例,而且长枝生长节奏明显,春梢要长,秋梢要短,一般来说,秋梢不宜大于7公分,如果秋梢长度大于春梢,则是树势偏旺的表现。编辑:张伟 审核:山西省农业生物技术研究中心、研究员 张一萍
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