韭葱种子生产技术

　　韭葱种子生产技术是宁夏平罗县种子管理站研究人员经过试验、示范和生产实践，探索总结出的一套可操作、指导性强的繁种实用技术。

　　1   适用区域本种子生产技术适用于宁夏回族自治区引扬黄灌区韭葱种子生产。

　　2   韭葱的特征特性韭葱适应性广，生长势强。生长期喜中等强度的光照，具有一定的耐阴性。属绿体春化作物，在4～5叶期，5～8 ℃条件下通过春化阶段。种子发芽适温15～18 ℃，幼苗生长适温12～22 ℃，能耐38 ℃高温和-10 ℃低温，生长适宜的昼温为18～22 ℃，夜温为12～13 ℃，抽薹开花期适温20～26 ℃。根系分布较浅，不耐干旱，也不耐涝，须及时灌水和排涝。前期需氮肥较多，中期需磷、钾肥较多。

　　3   繁种技术要点3.1   选地繁种田与育苗田要选择以透气性好、有机质含量高、保水保肥能力强的壤土为最佳。选择微碱性（pH值7.0～7.7），含盐量在0.15%以下，易排易灌，3年以上没有种植过葱蒜类蔬菜的地块。韭葱是天然的异花授粉作物，与同类品种间距离不能低于1 000 m，以保证种子纯度。3.2   育苗3.2.1   育苗田准备育苗田与繁种田比例为1∶（3～6）。育苗田要求土质肥沃，播前要精细整地，达到田平土细、上虚下实的标准，以提高播种质量，确保全苗。播前10 d，每667 m2应施腐熟优质农家肥3 000 kg，机播磷酸二铵10 kg、尿素7.5 kg、硫酸钾5 kg。育苗田播前进行拌药处理，每667 m2用50%多菌灵250 g或77% 硫酸铜钙可湿性粉剂1 000 g均匀拌土撒施，预防育苗田带菌而发病。3.2.2   播种选用当年的新种子,播前晒种8～10 h。3月15日开始播种， 3月30日前结束。机械播种,采用宽窄行播种，利于除草、施肥。窄行15 cm，宽行30 cm。播量应为3.6～4.5 kg/667 m2，播种深度3～5 cm。3.2.3   播种后及苗期管理播后苗前（3月底）每667 m2用48%地乐胺乳油150 mL或50%乙草胺乳油150～180 mL兑水50 kg在地表喷雾封闭除草。播种后40 d左右出苗，苗齐后及时除草。幼苗期要控制肥水，促根系发育健壮。5月10—15日灌头水，追施尿素5～8 kg/667 m2。幼苗现3～4真叶时进行间苗，株距2 cm左右。6月中旬灌二水，以后土壤保持见干见湿，发现有徒长趋势要控制灌水。 3.3   移栽定植繁种田于定植前每667 m2应施优质腐熟农家肥3 000 kg、磷酸二铵15 kg、硫酸钾5 kg。7月20日左右，当秧苗高度30～40 cm、6～8片叶时移栽定植。南北向开沟为宜，行距45～50 cm，沟深20～25 cm。定植时严格剔除杂株，选择具本品种特征特性、肥大健壮、无病害、无机械损伤的韭葱苗定植。覆土以刚露出葱心为宜。行距50 cm，株距4.5 cm左右，移栽3万株/667 m2左右。定植后立即灌水。3.4   移栽后田间管理3.4.1   冬前管理葱苗定植成活后中耕两次，结合中耕培土两次，整平葱沟。此时秧苗需水量逐渐加大，要注意防旱，适当浇水，8月中旬结合浇水，施尿素10 kg/667 m2。3.4.2   越冬管理10月底至11月初灌冬水，水量不宜过大，灌满即可。水干后，覆盖棚膜加盖草帘或稻草、玉米秸秆。3.4.3   冬后管理冬后，于3月10—15日揭掉覆盖物。4月中旬，葱苗渐大，旺长时中耕除草二次。5月初结合灌头水施尿素10～15 kg/667 m2。5月下旬灌二水，结合灌水施磷酸二铵20～25 kg/667 m2、硫酸钾5 kg/667 m2，促葱苗健壮生长，以利开花结实。6月中下旬灌三水，8月中旬灌四水，整个生育期视情况灌3～4水。3.5   严格除杂去劣充分掌握所繁殖韭葱的特征特性，以其原种典型特征、生长整齐度、叶型、花色、丰产性、抗病性等作为标准。在苗期、移栽时、初花期除杂去劣，选留典型特征一致的无病植株，保证种子纯度。3.6   病虫害防治见表1。 3.7   适时采收于种子蜡熟期采收，时间在9月15—20日。采收后晒干、脱粒、精选，置于通风干燥阴凉处，防止受潮和高温受热。在收获、运输、晒干、脱粒时，须严防与其他葱类混杂，以保证种子纯度。3.8   种子保存长期安全贮藏的韭葱种子含水量，其水分≤12%，包装袋内外置挂标签，注明种子名称、繁种年月日及生产单位。包装好的种子要及时放入干燥、阴凉的仓库单独储藏，严防混杂。编辑：韩风审核专家：山西省农业种子总站研究员 李竹梅