抱子甘蓝主要特征科普中国-实用技术助你成才 2020-10-05 |
抱子甘蓝是二年生或多年生草本,高60~150厘米。下部叶大,大头羽状深裂,长达40厘米,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形,边缘波状,具细圆齿,顶裂片3-5对,倒卵形,上部叶长圆形,全缘,抱茎,所有叶肉质,无毛,具白粉霜。总状花序在果期长达30厘米或更长。
(一)抱子甘蓝的生长习性:它具有喜冷凉的气候,耐寒力很强,在气温下降至-3~-4℃时也不致受冻害,能短时耐-13℃或更低的温度。抱子甘蓝耐热性较结球弱,其生长适温为18~22,小叶球形成期最适温为白天15~22℃,夜间9~10℃,以昼夜温差10~15℃的季节或地区生长最好。(二)抱子甘蓝属于长时间日照植物,但对光照要求不甚严格。光照充足时植株生长旺盛,小芽球坚实而大。在芽球形成期如遇高温和强光,则不利于芽球的形成。整个生长期喜湿润,但不宜过湿以免影响抱子甘蓝的生长。(三)哪些人不能吃抱子甘蓝呢?食少积滞,消化系统疾病者应当少食用,一般人群皆可食用,无食用禁忌者即可。编辑:范琛 审核专家:山西省农业科学院蔬菜所研究员 巫东堂
责任编辑:科普云
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