高产水稻会加剧气候变暖吗?科学辟谣 2020-04-09 |
有说法称,高产水稻温室气体排放高。因为水稻产量越高,植株往往越强壮、根系发达,甲烷排放就越高。然而实际情况却未必这么简单。
甲烷(CH4)是仅次于二氧化碳(CO2)的全球第二大温室气体,其温室效应是CO2的28倍。稻田是CH4的主要排放源,占全球总CH4排放量的10%以上。稻田CH4主要来自淹水时土壤有机物质的分解,且主要通过水稻植株排放到大气之中。因此,以往的研究多认为:水稻产量越高、植株越强壮、根系越发达,CH4排放就越高。
近几十年来,通过高产品种选育和高产技术创新,我国水稻单产翻番,确保了“口粮绝对安全”。但是,基于以前的研究,国际上普遍认为我国现代高产稻田排放了更多的CH4,经常在气候变化等国际环境谈判中攻击我国现代水稻产业。
为了弄清水稻产量与稻田CH4排放的关系,以及我国现代高产稻作的温室气体排放清单,我们开展了大量的品种比较和田间实际监测。研究发现,稻田CH4排放量不仅仅取决于CH4的产生过程,还受CH4的氧化过程影响。土壤中的有机物质越多,稻田中的产CH4微生物就越多,就产生更多的CH4。但是,稻田中也存在一种可以氧化CH4的微生物,在氧气充足的情况下,它可以将大量的CH4转化为CO2,降低土壤中的CH4浓度。因此,稻田CH4排放的高低,取决于稻田中这两种微生物的数量和活力及土壤含氧量。
首先,大量的品种比较证明,高产水稻品种植株高大、根系发达,可以将更多的空气中的氧气输送到土壤中,激活CH4氧化菌,从而促进稻田CH4氧化,降低排放。所以,与传统的低产品种相比,我国现代的水稻新品种不仅高产而且低排放。其次,生产调研也发现,我国现代的水稻种植多采用控水节水技术,改善了稻田氧气状况,这不仅利于水稻丰产优质,而且进一步促进了CH4的氧化。另外,我国水稻主产区已经逐步从南方扩展到东北,与南方稻区相比,东北温度低,CH4排放低。可见,较高产水稻而言,低产水稻高排放。
综合分析表明,我国近50年来的水稻品种演替和稻作技术的变化,不仅实现了水稻单产递增130%,而且稻田温室气体排放下降约70%,尤其是CH4气体。因此,我国现代水稻产业保障了国家粮食安全,也为全球温室气体减排做出了重大贡献。
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作者:张卫建 教授 中国农业科学院作物耕作与生态创新团队首席科学家
责任编辑:王超
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