冬春季果树枝干“冻融”交替变换有哪些危害？如何巧妙规避其危害

对于北方落叶果树来说，在冬春之际，除了做好整形修剪和清园等工作之外，最重要的就是做好果树“三害”（冻害、霜冻和日灼）防治工作。冻害和霜冻比较常见，多数果农都已知晓其防治措施，所以今天我们就深入探讨下果树冬春季日灼危害问题。

一、为何寒冷的冬春季节还会发生日灼呢？

通常我们一提到日灼，多数读者首先想到的就是夏季果实日灼，这个时候果树发生日灼很好理解，无非就是夏季气温高、白昼长，那么冬末春初那么冷，怎么还会发生日灼呢？

冬春果树日灼现象主要发生于干寒果树栽培区的冬末春初时节，主要表现在南侧以及西南侧日光照射较强的枝干部位。这时候发生主要是因为此段时间夜间气温常在冰点以下，枝干等组织等出现了冻结现象，如果白天天气后，阳光直射树木的基干阳面，表面温度就有可能骤然上升至10℃以上，进而导致原来已经冻结的枝干形成层迅速融化并失水，这种“冻——融”来回交替的现象容易使枝干南侧和西南侧皮层以及形成层组织会死，变为褐色，进而导致枝干死亡。

二、果树冬春日灼危害的发生规律

由于北方落叶果树在冬春季节没有叶片以及果实等器官，所以受害部位主要集中在枝干等部位，所以有时我们也称这种日灼危害为“枝干日灼”或“枝干日烧”。通常来说，树皮厚的树种对于日灼的抵抗能力要强些，原因是由于它能够储存较多的热能来缓冲温度变化的幅度，树皮薄的抵抗力会相对弱些。

目前，这种现象在苹果、梨、柿、桃等果树上也较常见， 以昼夜温差大的西北、华北北部内陆地区较多。王根轩和曹琴东对7个从美国引入的扁桃品种的抗寒性进行评价，结果发现引种扁桃的越冬伤害主要是由于冬末初春气温短期回暖造成扁桃抗寒力的降低所引发的“冻旱”；温娟和王纪平等对受日灼危害严重的梨树进行田间观察，发现引起此种现象的原因可能是内陆地区冬季或初春昼夜温差太大、主干组织内外张力不均所致。

三、果树冬春日灼的防治措施

果树高接

对于冬春日灼发生比较严重的果树可采用耐寒的树种作为砧木，然后在其上进行高接，这样便可明显增强植株的抗寒能力，并且也有助于部分果农更新换代老品种，实现早结果、早丰产、早受益的目的。

树干涂白

果树防治冬春日灼的树干涂白时间多集中在每年的11-12月结冻前这段时间。一般来说，对于幼树，我们建议全树进行涂抹；成年树则可以重点涂抹树干以及主枝部位，通过涂白反射直射阳光的特性，缓和树体温度的变化幅度，以此达到防止冬春日灼的目的。在选用果树涂白剂的时候，笔者建议选择含有滑石粉的涂白剂，一方面不易受冻脱落，另一方面防治效果也由于只有生石灰的涂白剂，比如常用的滑石粉：玉米面：硫磺：水=50：3：1：100型涂白剂。

树干覆盖

树干覆盖的目的一方面对树干起到保温的作用，缓和树体枝干温度变化的幅度；另一方面是为了起到遮荫的效果，减缓太阳光直射对树体温度变化的剧烈影响。目前，树干覆盖主要是采用稻草覆盖和麻绳覆盖两种，其中稻草覆盖是顺树干直立覆盖，厚度1.5cm；麻绳覆盖是绕树干覆盖，厚度也为1.5cm。

除了以上提到的3种方法之外，果农也可以采用浇灌封冻水、喷施乙烯利、萘乙酸、青鲜素等植物生长调节剂，以此增强树体安全越冬的概率。此外，果农还要加强果树冬剪后伤口的处理以及果树各个时期的肥水管理，通过增强树势来提高果树对逆境的适应能力，降低越冬日灼的危害。