柑橘出现裂果正常吗?原因有哪些?如何有效预防?

科普中国-智慧农民 2020-11-12 作者:最新技术

在柑橘种植过程中,常常能遇到裂果现象,眼看着果实长大了,一旦出现裂果,就完全失去了商品价值,出现“果实开口笑,果农皱眉头”的困境。其实果农不需要过多担心,裂果属于正常的生理现象,一定数量的裂果是正常的,如果裂果超过10%应当引起重视,积极采取防裂果措施。

一、裂果为啥在柑橘上频繁发生?

1、品种原因。不同柑橘品种的裂果率不同,目前容易裂果的柑橘品种有甘平、明日见等,它们有一个共同的特点,就是果皮极薄,这是易裂果的主要原因。另外,不同砧木的裂果率也不同,在生长环境、树龄、管理水平完全相同的情况下,红橘砧的裂果率高于枳壳砧。

2、树势弱或负载量过大。一般初结果的树,树势生长旺盛,产量少,果皮厚,裂果少,树体健壮,树体储藏的营养多,花芽分化质量高,叶果比高,裂果少。相反,盛产期的树,结果多,生殖生长消耗了树体大量的养分,叶果比低,裂果多。

3、天气原因。长期干旱后,突然遇到大雨天气或人为大量灌水,都易裂果。树体对水分的吸收不均衡,果肉迅速生长,果皮生长较慢,果肉的生长速度大于果皮的生长速度,导致果皮开裂,大量裂果。因此,果实生育过程中,气温、降雨量等不均衡都容易导致裂果。

4、微量元素缺失。树体缺少微量元素也容易裂果,特别是缺少钙和硼。钙是植物的结构组分元素,钙元素能与植株中的果胶结合,形成更多的果胶钙,其生理功能与细胞壁密切相关,能够加固植物结构,提高果皮的韧度。硼元素与细胞膜形成有关,参与分生组织的细胞分化过程。我国果园70%以上都缺硼,特别是山地果园尤为严重。

5、病虫危害。柑橘病虫害防治不到位易裂果,如日灼、溃疡病、椿象等。

二、果农遇到裂果现象,该何去何从?

1. 合理灌溉。果实膨大期保持土壤水分平衡。若高温干旱超过10天,应立即通过人工灌溉,保持土壤湿润;若持续阴雨,应及时排除桔园积水。切记不能在持续高温干旱后突然大量灌水,这样极易导致裂果。

2. 科学施肥。施用还阳肥时,根系处于生长的高峰期,通过开沟增施有机肥,能促进根系生长。施用壮果肥时,应以钾肥为主,氮肥次之,少施磷肥,开沟施肥效果更佳。柑橘幼果期对钙肥的需求量较大,6-7月通过叶面追肥,及时补充钙、硼等微量元素,可以有效缓解裂果。

3. 预防病虫害。一是在夏季连续高温干旱时,及时灌溉或叶面喷水,还可以在果实外部向阳面粘贴白纸,预防日灼;二是加强病虫害防治,减少溃疡病、椿象等病虫害导致的裂果。

4. 适当中耕。冬季低温来临前,进行中耕松土,改良土壤理化性质,为根系活动提供良好的环境。

5. 生草栽培。春季果园内进行自然生草或人工种草,改善果园环境,提高土壤有机质含量,起到保墒效果。夏季有利于果园温度和湿度的稳定,有利于天敌的生存。

三、小结

橘农在面对柑橘裂果病的时候切不可慌张,在调查发病概率的情况下,综合考虑自家果园可能存在发病因素,并结合实际生产条件进行,采取以上提到的这5种防治策略开展针对性防治。

责任编辑:科普云

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