全球独有枇杷新品种问世

中国科学报 2021-03-16 作者:张晴丹

  近日,在四川省农作物及畜禽育种攻关计划持续支持下,四川农业大学枇杷科研团队运用远缘杂交育种等技术,成功培育出全球独有的枇杷新品种“春花枇杷”。

  之所以命名为“春花枇杷”,是因为该枇杷品种的开花习性与现有品种完全不同,实现了春天开花,花期与油菜相同。以往市面上售卖的枇杷都是越冬开花,冬春幼果冻害严重导致减产,而这款新品种的果实6月中下旬成熟,较同一种植区“大五星”枇杷晚熟45天左右。

  而且,该品种果实果树性状优良。“春花枇杷”单果重(疏果后)约45克,可食率70%以上、可溶性固形物13%~16%、总酸0.1%~0.3%、高糖低酸、汁多味浓甜、风味浓郁,固酸比高于“大五星”枇杷2.2倍以上。同时,“春花枇杷”树势强健,高抗叶斑病。

  值得一提的是,“春花枇杷”未来发展空间巨大。枇杷原产四川,四川省枇杷栽培面积和产量均占全国半壁江山。“春花枇杷”可使枇杷经济栽培区域垂直扩展500余米、水平向北推进1000余公里,具备改变全国枇杷栽培版图、颠覆现有产业布局、成为向北大幅推进的农业新兴产业和乡村振兴致富新产业的潜力。

责任编辑:王超

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