小工具能让便宜的酒喝上去像是82年拉菲吗？

　　不管是不是红酒爱好者，基本上都听说过“拉菲”的大名吧，一般还得至少是82年的。

　　好吧，虽然我只能喝得起82年雪碧，但还是很憧憬拉菲的。拉菲其实已经被符号化了，只要是法国波尔多五大酒庄出品的红酒，味道和价格都是顶级的。但是，就像头等舱一样，让老百姓花个6万买只82年拉菲，简直不可能。

　　那么穷人就不能喝点好的嘛？当然不是，一些商家似乎看到了这里面的商机，推出了所谓的“美酒器”，比如Velv红酒氧合器和Woo Collective瓶盖，它们的作用则有些相似：把低端红酒变得更好喝。

　　那么，超市那种60的红酒，在使用了小工具之后真得能变成“拉菲”吗？

　　两款“美酒器” 原理则不同

　　虽然作用都是让便宜的红酒更好喝，但Velv红酒氧合器和Woo Collective瓶盖的原理则完全不同。

　　先来看Velv的产品，简单来说它是一个红酒的“打气筒”，内置电池、需要使用特制的氧气瓶，将长长的金属管插进红酒酒瓶中，打开开关，就能够对红酒进行所谓的“氧合作用”，让酒更好喝。

　　再来看看Woo的瓶盖，这个产品来自我国台湾省，看上去就像是一个螺旋的雕塑品，不需要使用任何电力或是气体，仅仅通过独特的设计来取出葡萄酒的苦涩味道，听上去有些神奇。

　　那么哪款“美酒器”更好用呢？

　　为了测试“美酒器”们是否真的有用，Digital trends的编辑可谓用心，在超市买了一瓶7美元也就是40多块人民币的廉价红酒，然后在杯子底部进行标注，分别使用Velv和Woo的产品进行处理，让同事进行品尝并选出他们认为最好喝的红酒。

　　结果并不令人意外：几乎所有人都选择了Velv氧合器处理过的红酒，认为它更滑更爽口，苦涩味也被处理得恰到好处。另外，还有一个人选择了Woo瓶盖处理过的红酒。

　　也就是说，Velv氧合器真的有用，但其价格稍贵，本体为300美元（约合人民币2042元）、同时氧气胶囊价格则为25美元/两个（约合人民币170元），可以最多处理约10瓶酒。

　　至于110美元（约合人民币749元）的Woo瓶盖，只需一次性付费，但结果似乎有点主观向，有的人感觉没什么变化、有的人则觉得有效果。

　　当然，不论哪一款“美酒器”，都不能把几十元的红酒变成拉菲，但可以让它们比原来更好喝一点。