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“汇聚·揭秘食品添加剂”系列丨吃雪糕还在担心卡拉胶吗？其实最有事的是这俩……

健康夏天雪糕增稠剂

人民网科普 2023-07-26

卡拉胶，其实是个“好胶”

蝌蚪五线谱 2022-07-08

卡拉胶是什么，在雪糕中有什么作用？

李雷 2022-07-04

雪糕高温不化，卡拉胶是关键，卡拉胶是什么？是否安全？

科普头条 2022-07-08

食品安全 | 吃有卡拉胶的雪糕就是吃“胶水”？认清食品中的那些“胶”（二）

食品安全

人民网科普 2022-07-28

食品安全 | 吃有卡拉胶的雪糕就是吃“胶水”？认清食品中的那些“胶”

食品安全

人民网科普 2022-07-28

卡拉胶，是个啥？

食品安全卡拉胶冰淇淋牛奶雪糕

北京科协 2022-07-08

食品安全 | 卡拉胶是什么？

食品安全

人民网科普 2022-08-18

一分钟了解卡拉胶

一分钟了解卡拉胶

科学百科 2022-10-28

规定限量内的卡拉胶并没有食用风险

科学为你解疑释惑 2021-12-31

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