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枸杞浆的替代对面条质量和
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结构的影响
面条
枸杞浆
面筋蛋白
宁夏科学传播
2023-09-14
图文
[科普中国]-
面
筋
蛋
白
——面食筋道的关键
科普中国-绿色双碳
2021-12-31
图文
[科普中国]-
面
筋
蛋
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科学百科
2021-12-31
1
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