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家人们，腌菜真的可能致癌，少吃点吧！

致癌亚硝酸盐腌菜烹饪技巧

科普中国新媒体 2023-09-03

自家制作的腌菜、生腌海鲜等健康又美味？自制食品有风险

食品安全肉毒杆菌亚硝酸盐腌菜

科学辟谣 2023-08-07

“食品安全指南”系列｜男子一天三餐全靠腌菜，确诊胃癌晚期！腌菜怎么吃更放心？

食品安全亚硝酸盐腌制菜胃癌晚期

人民网科普-食品安全 2023-11-12

全世界的胃癌患者里中国占了将近一半，竟然是因为爱吃腌菜？

老爸评测 2021-02-03

腌菜致癌？白菜黄瓜不想听你说话，并向你扔了一口腌菜缸

食研所 2020-01-07

吃腌菜竟可能增加患癌风险？这些你必须知道！

腌制品

天津科学技术馆 2023-11-27

点进来，教你安全吃腌菜

腌菜盐摄入

科普新疆 2024-06-24

囤菜怕腐坏而制作成腌菜？高盐？致癌？不敢吃？这样食用更安全

赛因斯老师 2020-02-26

腌菜中的亚硝酸盐含量何时最低？

科普中国-绿色双碳 2021-03-12

土坑酸菜曝光，自制腌菜怎么做最安全？

胡医生说健康 2022-03-18

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