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2019年12月,联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”,这是中国首次成功推动设立的农业领域国际性节日。茶叶,这片小小的绿色叶子,承载着历史的厚重,连接着世界的每一个角落。
领略千年中华茶文化
“三杯”中国茶,何以入选全球重要农业文化遗产?
什么是全球重要农业文化遗产?它有什么样的特点和标准?中国入选的三个茶文化系统,有什么特别之处? 本期节目,邀请中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德,带您走进中国茶的故事。
光明科普
200评论
中国茶,如何征服世界?
星球研究所
1961评论
【智惠农民】看!这就是中国茶
光明三农
71评论
抹茶到底是什么茶?竟能让宋朝皇帝亲自“带货”!
混知
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科普图解|茶界“顶流”来了!解锁景迈山的“世遗密码”
光明三农
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【智惠农民】“世遗”“非遗”“农遗”……细数文化遗产里的中国茶
光明三农
1032评论
制茶技艺入选非遗,饮茶为何有益健康?选择茶叶切忌人云亦云
星空计划
497评论
茶科普 | 从“六饮”到“茶饮”,魏晋时期的茶文化如何变迁?(下)
中国茶叶学会
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茶科普 | 从“六饮”到“茶饮”,魏晋时期的茶文化如何变迁?(上)
中国茶叶学会
773评论
一开始,茶不是用来喝的!
混知
861评论
茶水也能玩拉花?《梦华录》里的“茶百戏”是种什么技艺?
北京科学中心
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中国重要农业文化遗产:云南普洱古茶园与茶文化系统
光明科普
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中国重要农业文化遗产:福建福州茉莉花种植与茶文化系统
光明科普
33评论
茶道清香,茶味氤氲
一片茶叶的前世今生——万里茶道
一片神奇的树叶,联结起亚欧大陆,开启了商品贸易与文明互鉴的茶叶之路,开拓出万里茶道。
Zhang Jin
291评论
茶科普 | 中国茶叶生产布局是如何变迁的?
茶科普
中国茶叶学会
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茶科普 | 原来茶叶是这样采摘的呀!
茶叶采摘是否科学合理,直接影响茶叶的产量和品质,同时也影响茶树的长势和经济年限,希望茶叶生产者引起高度重视,也让广大爱茶人士了解茶叶是怎么采摘的?
中国茶叶学会
17评论
劝你试试贵州抹茶,理由 1 个就够了!
贵州抹茶工厂还聘请了日本资深抹茶专家全程技术指导,与国内外多家科研院校合作,研发和改进了茎叶分离、低温研磨等设备,并不断优化原叶茶生产技术,建立了世界一流的抹茶自动化生产线。
科普中国新媒体
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国际茶日:不同的茶叶其实都是来自同一种茶树?
科普中国科学视界
196评论
同一片茶叶可以做什么茶?
鲁农科普
23评论
茶科普 | 茶叶中的“兰花香”从何而来?解开茶叶香气奥秘
中国茶叶学会
1048评论
茶科普 | 每周识茶:茶叶中的白富美!再谈白化与黄化②
中国茶叶学会
95评论
茶科普 | 每周识茶:鲜的味道我知道!聊一聊茶叶的白化与黄化①
中国茶叶学会
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茶科普 | 硬核笔记:九个问题带您了解名优绿茶的采制
中国茶叶学会
99评论
嫩香、毫香、松烟香,茶叶香气从何来?
福建省科普服务中心
1175评论
听说5G也能种茶啦?
福建省科普服务中心
50评论
景迈山古茶林 香飘万里
科普中国-绿色双碳
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每周科技串讲|建绿色茶园,品中国茶香
科普中国-科普话强国
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【繁星追梦】如何真正做有价值的科研?听“茶叶院士”陈宗懋的答案
光明科普
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梅西和阿根廷赢了!出征世界杯,为什么要带1000斤马黛茶?
果壳自然
728评论
绿茶白茶黄茶红茶乌龙茶黑茶……傻傻分不清?一文了解→
科普中国
1477评论
茶科普 | 茶树起源于第三纪宽叶木兰吗?
中国茶叶学会
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如何喝出健康茶?
喝茶也能喝醉?这是真的吗?
科普中国科学视界
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林黛玉喝了都夸好的“暹罗茶”是什么?
宁夏科学技术传播中心
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茶科普 | 以古鉴今,如何用茶缓解感冒时的不适?
中国茶叶学会
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制茶技艺入选非遗,饮茶为何有益健康?
星空计划
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“吃出来的健康”系列|不同的茶适合不同的人群,你喝对了吗?
人民网科普-食品安全
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科学辟谣:喝茶可以代替喝水吗?
科普中国科学视界
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打工人“续命”标配——咖啡和茶,为什么时灵时不灵?
重庆市科学技术协会
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“汇聚·食品安全指南”系列|中医说茶,您喝对了吗?
人民网科普-食品安全
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科学辟谣:喝茶可以包治百病?
科普中国科学视界
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“茶叶里都是农药”“绿茶寒红茶暖”……关于茶叶的8个误区,别被骗了!
科普中国新媒体
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茶叶怎么泡才好喝?掌握这4个诀窍,秒变泡茶高手!
科学辟谣
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普洱茶致癌?喝茶会肾结石?茶叶的这5个流言,你信了吗?
科普中国新媒体
741评论
茶包里有100种虫子的DNA,这哪是茶包,这是农场啊!
蝌蚪五线谱
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茶科普 | 年轻人,怎么都爱上了喝茶?
中国茶叶学会
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为什么凉茶能喝,凉掉的茶却不能喝?
北京科学中心
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红茶绿茶乌龙茶,送人茶叶怎么挑?
我是小魔
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茶水表面有层"薄膜",是茶脏了还是茶杯脏了?
科普中国
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前有鸡屎藤,后有鸭屎香…这款茶到底有没有“屎”味?
蝌蚪五线谱
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醉酒我忍了,醉茶我不服!
蝌蚪五线谱
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