海巴戟

　　海巴戟，也叫诺丽或诺尼，英文NONI，是热带长绿多年生的乔木，是种子繁殖植物。主产地是大溪地群岛，也产于赤道附近的热带地区，比如夏威夷、斐济、印度尼西亚、马来西亚等地。在我国原产于西沙群岛。近年来海南岛有大量的种植。

　　高1-5米； 茎直， 枝近四棱柱形。叶交互对生， 长圆形、椭圆形或卵圆形，长12-25厘米，两端渐尖或急尖，通常具光泽，无毛，全缘；叶脉两面凸起，中脉上面中央具一凹槽，侧脉每侧6(-5或7)条，下面脉腋密被短束毛；叶柄长5-20毫米；托叶生叶柄间，每侧1枚，宽，上部扩大呈半圆形，全缘，无毛。

　　形态特征

　　头状花序每隔一节一个，与叶对生，具长约1-1.5厘米的花序梗；花多数，无梗；

　　萼管彼此间多少粘合，萼檐近截平；

　　花冠白色，漏斗形，长约1.5厘米，喉部密被长柔毛。顶部5裂，裂片卵状披针形，长约6毫米；雄蕊5，雌4或6，着生花冠喉部。

　　花丝长约3毫米，花药内向，上半部露出冠口。

　　背面中部着生，长约3毫米，二室，纵裂；花柱约与冠管等长，由下向上稍扩大，顶二裂，裂片线形，略叉开。

　　子房4室，有时有1-2室不育，每室具胚珠1颗，胚珠略扁，其形状随着生部位不同而各异，通常圆形，长圆形或椭圆形，或其他形，横生，下垂或不下垂。

　　果柄长约2厘米；聚花核果浆果状，卵形，幼时绿色，熟时白色约如初生鸡蛋大，径约2.5厘米，每核果具分核4(-2或3)，分核倒卵形，稍内弯，坚纸质，具二室，上侧室大而空，下侧室狭，具1种子；种子小，扁，长圆形，下部有翅；胚直，胚根下位，子叶长圆形；胚乳丰富，质脆。

　　花果期全年。

　　生长环境

　　主要生长于热带地区的海岛上

　　分布范围

　　产自法属波利尼西亚大溪地岛、海南岛及西沙群岛等地。

　　种植管理

　　选苗

　　海巴戟是种子繁殖植物，种植时可选用健壮无病害的幼苗，幼苗平均高度为30~40厘米。将选好的幼苗运回种植地待种。

　　选地整地和移植

　　清除山坡（无根结线虫存在）上的杂草，挖起长、宽、高各80厘米的种植穴。每个种植穴中放入15千克有机肥（鸡粪、牛粪、猪粪、羊粪皆可），然后回表土至离穴面10厘米左右。接着是移植幼苗。移植前先将浇灌足够的水分，然后轻轻的脱去培养袋，再移植到种植穴里。

　　管理

　　“三分种植七分管”。海巴戟种植后管理的好坏，关系到其成活率的高低和产量的多少。只有加大对海巴戟的管理力度，提高管理水平，才能取得好的成果。特别是要注重水分和肥料的管理。

　　水是生命的源泉，植物生命的维持依赖于充足的水分。海巴戟的生长，更加离不开充足的水分，海巴戟移植后的前七天内每天浇一次水，浇水量随植株的生长而有所增加。等到收获期，每摘一次果，第二天就浇一次水，以促进海巴戟果实的长大。

　　追肥肥料是植物生长的粮食，肥料的多少直接影响到植物生长的好坏。海巴戟的养料以农家肥供应为主，每隔一个半月施一次农家水肥，每株施肥40~50千克。每隔20~25天施一次化肥，每株施肥1千克左右。化肥需稀释后才浇入事先挖好的环形槽内，农家水肥可直接浇入环形水槽内。

　　种植提要

　　1.海巴戟的生长需要大量的水分，需种植在水源充足的地方。幼苗生长期如果水分供应不足，会导致幼苗死亡。收获期水分供应不足，则会严重影响产量。

　　2.种植海巴戟需要一定的肥料，主要以农家肥为主。适时适量施肥能够提高海巴戟的产量。

　　3.海巴戟是热带植物，它的生长需要一定的温度，干燥寒冷的天气会严重影响植株的生长且降低产量。

　　4.为了提高产量，当海巴戟的高度达到两米时需进行摘心打顶，促进侧枝生长。

　　主要价值

　　海巴戟在民间作为保健及药用饮料已有两千年的历史，特别是在太平洋南部岛屿，例如大溪地岛、马来西亚，澳大利亚，和夏威夷的土著民中，海巴戟是必不可少的日常保健品。

　　其含有相当高的生物碱。

　　临床药理研究的综合结果表明：海巴戟能维护人体细胞组织的正常功能，增强人体免疫力，改变细菌丛生态而提高消化道的机能，调节生理机能，帮助睡眠及缓解精神压力体力和耐力，减肥和养颜美容。

　　在医疗方面，它能抗病毒，抗癌（如肺癌）对治疗自身免疫疾病（如风湿病），阻止急.慢性疼痛的发生，对哮喘等呼吸道疾病，糖尿病，肾炎，关节炎，癔症，敏感症，动脉硬化，月经失调，心血管疾病（高血压，心肌梗塞）都具有疗效。

　　在南太平洋一带素有“仙果”的美称，被誉为“大自然恩赐给人类的旷世珍品”。

　　市场前景

　　海巴戟产品在国际市场上定位为保健食品和药品，产品主要来自于美国等西方国家，被开发出来的海巴戟产品已被西方社会广泛接受。据统计，海巴戟产品的市场需求以每年约50%的速度增加，是全球最畅销的健康产品之一，产品一直供不应求。但是海巴戟只有在赤道附近无污染的热带岛屿才能大量生长繁殖，诺丽一年四季生长结果，资源丰富，因此海巴戟产品在国际内的市场前景非常广阔。

　　诺丽（NONI）是一种小型的开花灌木，在亚洲、澳洲、非洲、美洲都有其踪迹，其中以南太平洋群岛为主要盛产地。翻开近代营养学发展史，如果三种重要的植物性营养素类别——多醣体、抗氧化剂、生物碱——同时大量出现在一个天然植物果实中，就可以说是革命性的发现。诺丽就是这样。诺丽果除了含有重要的维生素、矿物质等抗氧化剂外，还含有人体必需的氨基酸及全面强化免疫系统的多醣体，最重要的是拥有可牵动蛋白质活化、细胞健康、内分泌、神经传导平衡化的赛洛宁生物碱。因此，诺丽果被誉为“上帝的恩赐的礼物”。

　　海巴戟可以直接吃吗

　　诺丽果汁可以直接喝，现在诺丽的加工大部分就是制成静脉注射液和胶囊，能维护人体细胞组织的正常功能，增强人体免疫力，改变细菌丛生态而提高消化道的机能，调节生理机能，素有“仙果”美称。

　　海巴戟怎么吃

　　熟果是用来发酵酵素是比较好的，青果是用于煮水喝或切片晒干后当茶泡着喝，青果的吃法很多,炖汤,加排骨等。不建议直接食用，口感很差，但你坚持吃一个月，就会发现你的皮肤美美的。

　　海巴戟煲汤做法

　　猴头菇响螺巴戟煲瘦肉的做法

　　材料集合图：

　　1、猴头菇用水浸泡20分钟，挤干水分，重复几次挤干，响螺片洗净，冷水入锅烧开，关火焖1小时取出备用，陈皮提前泡软，使用前刮干净里面的白瓤，淮山，枸杞，黄芪，巴戟分别洗净备用，巴戟上的泥沙较多，要多洗几次

　　2、准备一口汤锅，锅中加水，冷水放入陈皮，大火烧开，水开后将所有材料放入锅中，等再次水开后转小火煲3小时，饮用前加盐调味即可

　　喝海巴戟注意事项

　　1、诺丽果汁一定要空腹时，先喝(250毫升以上)一杯温开水，将胃里残留的酸碱液冲掉，否则诺丽果汁到胃中会被“中和”掉，失去功效。饮用后也要喝一杯(250毫升以上)温开水，以增加吸收和排毒功能。

　　2、诺丽果汁喝完后，要半小时至一小时后才用餐。

　　3、诺丽果汁喝后2小时内不可喝茶和咖啡，茶有茶碱、咖啡有咖啡碱会将诺丽“中和”掉。而失去功效1。

　　本词条内容贡献者为:

　　魏大勇 - 副教授 - 西南大学