嚣张的风滚草，居然会害怕吃货？

　　最近几天，一个名叫风滚草的家伙突然成了网红。据有关新闻报道，不计其数的干枯风滚草球，在大风的吹动下突袭了美国加利福尼亚州和犹他州的多个城镇。它们成百上千地聚集在居民住宅的前后院，受到围困的居民们甚至连门都出不了。真是厉害了我的风滚草！

　　加利福尼亚州的维克托维尔小镇，民宅被数千枚风滚草球团团包围。（图片来源：网易）

　　大名俄罗斯刺沙蓬的风滚草，在它们的欧亚大陆故乡倒是很少这么威武霸气。作为一种常见的一年生草本植物，它们顽强地扎根于贫瘠干旱的荒野，生长出茂密而多刺的枝条，默默孕育着毫不起眼的花与果。随着膜状果实里的种子在秋天里悄然成熟，它们也会一点点地干枯蜷缩成一团。直到有一天，强风帮助风滚草挣脱了残根的束缚，它们便会乘风一路翻滚向前。化身为自由不羁的流浪者，就是风滚草把种子播撒到远方的唯一方式。

　　风滚草的果实有着薄膜状的边缘，看起来还是蛮特别的。（图片来源：Commons. wikipedia.org）

　　翻滚吧！风滚草！（图片来源：Commons. wikipedia.org）

　　风滚草的故事，听起来很励志对不对？但是，一两个蹦蹦跳跳的风滚草球或许有点萌，满坑满谷的刺球滚滚而来，那个场面就画美不看啦！在十九世纪成功偷渡美国西部和澳大利亚等地之后，生命力顽强的风滚草简直如鱼得水，在辽阔的荒野上生长得格外兴旺。到了一年一度的干枯季节，只需一场强风的神助攻，无数风滚草就能在一夜之间占据周围的城镇乡村，顿时成为了滚上门来的重大火灾隐患。人草大战的闹剧，在这些国家其实每年都会发生。

　　军事基地居然被风滚草攻占了，美国大兵们很不爽！

　　（图片来源：U.S. Air Force photo/Senior Airman Ericka Engblom）

　　令人哭笑不得的风滚草，自然而然地上了受害各国的入侵植物黑名单。然而，不少生态学家却对风滚草完全恨不起来。他们认为风滚草可以增加荒漠植被，为野生动物提供栖息地和食物。风滚草可以用来喂养牲畜，甚至还能成为人类的食物来源……等等！长满刺硬邦邦干巴巴的风滚草，谁能吃得下去？！

　　年轻的时候，风滚草其实还是很水灵滴！（图片来源：Commons. wikipedia.org）

　　其实，风滚草出身的苋科本来就盛产食材，其中最为我们所知的当数苋菜和菠菜。风滚草的一帮同属近亲，则以猪毛菜的名头在中国北方扮演着野菜的角色。风滚草的幼嫩茎叶不仅青翠水灵，营养与口感也都很不错！如果幼年时期的风滚草君落到东方大吃货帝国的人民手里，分分钟都可能被以一百种以上的方法吃掉！看来，风滚草之所以能在某些国家如此嚣张，主要还是因为当地的吃货不给力啊！