引起猪霉饲料中毒的原因及治疗

　　霉饲料中毒就是动物采食了发霉的饲料而引起的中毒性疾病。自然环境中，霉菌种类很多，常在玉米、大麦、小麦、稻米、棉子、糠麸及豆类制品中寄生，在适宜的温度(28 ℃左右)和湿度(80％～100％)条件下，霉菌就会大量生长繁殖，有并能产生毒素。最常见的有黄曲霉毒素、赤霉菌毒素（一种玉米赤霉烯酮F--2，一种单端孢霉烯T—2）等，猪采食了含有这些毒素的饲料后可引起中毒，造成发病和死亡。

　　（一）病因猪采食了被霉菌毒素污染的饲料引起中毒。黄曲霉毒素，其中黄曲霉毒素B1含量最多，毒性最大，致病性最强，经肠道吸收后，通过门静脉进入肝脏，并受到损害；毒素还能影响RNA的合成，改变DNA的模板性质，干扰DNA的复制。F-2毒素，又称雌性激素因子，具有雌激素样作用，能引起动物明显的性机能亢进，毒素随尿道排出，刺激动物的阴道和阴户，引起霉菌性阴道炎或阴户阴道炎；T-2毒素，是毒性最强的一种真菌毒素，对骨髓造血功能有较强的抑制作用，引起白细胞减少，还能引起凝血功能障碍，小血管的通透性增高，广泛性出血。对皮肤和粘膜有很大的刺激性，造成皮肤、口、肠和肝脏的坏死。

　　（二）临床症状及病理变化1.黄曲霉毒素中毒（亦称霉玉米中毒）黄曲霉毒素及衍生物有20种，其中黄曲霉毒素B1致病性最强。⑴临床症状 急性，突然死亡。精神不振，厌食，黏膜苍白，走路摇摆，大便干或稀，有的带血。慢性，拒食，异食，离群，低头，弓背，黏膜黄染，体温正常。⑵病理变化 急性以贫血和出血为主要病理变化。胸腹腔出血，肌肉出血，以大腿前和肩胛下部位的明显，肠道出血，肝脏肿大、质脆、苍白或黄色，心脏内外膜出血。慢性以肝脏的病理变化为主。肝硬化，表面有黄色小结，胸腹腔积液。肾脏肿胀、苍白、质脆。淋巴结充血、水肿。大肠黏膜、浆膜出血，结肠浆膜有胶样浸润。2.赤霉菌毒素中毒赤霉菌毒素中有两种毒素对猪的影响大，一种玉米赤霉烯酮（F--2），又称雌性激素因子，是一种类雌激素物质，可引起猪生殖器官在机能和形态上的变化；另一种单端孢霉烯（T—2），可引起猪厌食和呕吐等。⑴临床症状F—2中毒，母猪假发情，母猪阴户充血、肿胀，阴道分泌物增多，阴道垂脱，乳腺增大；公猪与育肥猪乳腺增大，包皮水肿，公猪睾丸萎缩。母猪不孕，怀孕母猪流产，产木乃伊胎等。T—2中毒，厌食、拒食，呕吐，腹泻，生长发育不良。⑵病理变化F—2中毒，阴道黏膜充血、肿胀、外翻和坏死；子宫肥大、水肿，内膜增厚，子宫颈上皮细胞呈多层鳞状，子宫角增大；卵巢发育不全。公猪睾丸萎缩。T—2中毒，胃肠道出血、水肿、坏死；肝脏变性、坏死、肿大、色黄、质脆；肾脏出血，淤血，有坏死结节；

　　（三）诊断本病诊断主要通过临床症状及病理变化，结合所喂的饲料是否有霉变等综合进行分析。试验室确诊本病对技术和设备条件要求较高。

　　（四）防治1.预防⑴妥善保存饲料，防止饲料发霉变质。收购原料时，要控制水分的含量，水分大时尽快进行干燥处理，并贮存在干燥、低温及通风良好的地方。⑵严禁饲喂严重发霉变质的饲料。对轻微发霉的饲料必须经过去霉处理后限量饲喂。其去霉的方法有①用碱液(1.5％氢氧化钠或草木灰水等)或用清水多次浸泡，直到浸泡液清澈无色为止。②添加脱霉剂。⑶在气温较高，湿度较大的季节，饲料中添加防霉剂，防止饲料霉变。2.治疗无特效解毒药物和疗法，立即停止现有可疑饲料，换新料，饲喂青绿饲料，加强饲养护理。同时采用相应的支持疗法和对症处理。⑴急性中毒，①罐肠、洗胃，0.1％高锰酸钾液或1％双氧水。②缓泻，硫酸镁，口服，25~50克/次。或硫酸钠，口服，25~50克/次。或石蜡油，口服，50~100毫升/次。亦可用豆浆、蛋清水或牛奶等，⑵酸中毒，① 5％碳酸氢钠，静注，40~120ml/次。②5％～20％硫代硫酸钠注射液，静注，20～50rnl/次。③40％乌洛托品，静注，10～20ml/次。⑶呼吸困难，安溴合剂 (即10％溴化钠液10～20ml，10％安钠咖2～5m1)，静注。⑷阴道垂脱，用1/5000的高锰酸钾溶液清洗，送还。为防止感染饲料中添加抗微生物药物。 编辑：孙晋莹审核专家：焦福林山西省农业科学院畜牧兽医研究所 副研究员