如何饲养育肥猪安全高效益

　　育肥猪对养猪来说是最好管理的阶段，此时猪对环境条件要求最低，育肥猪生产性能的发挥决定着一个猪场的盈利多少。一般情况下，大多数猪场把饲养管理的重点放在了对种猪和仔猪的管理上，而忽视了对育肥猪的管理。对育肥猪的管理粗放，饲养简单，导致育肥猪生长缓慢和发病率提高，造成不必要的损失。农科110专家、山西省农科院畜牧兽医研究所的焦福林老师专门针对育肥猪的饲养管理等方面的问题向广大农民朋友做了详细介绍。记：育肥猪在育肥前需要做哪些准备工作？焦：育肥猪转入猪舍前，应对猪舍进行彻底清扫消毒，空圈1周以上，在根据猪只来源、体重、体质、性格等方面进行分群，尤其是体重差异不能过大，应该保持5公斤以内，分群以后要保持猪群的相对稳定，除因疾病等特殊情况需要加以调整外，不应随意变动。猪群的大小应依猪舍大小而定，育肥猪每头占地约0.8～1.2米，可根据季节不同适当调整。同时，育肥猪进圈前要做好免疫、驱虫、健胃工作。免疫常用猪瘟—猪丹毒二联苗注射1次。驱虫用盐酸左旋咪唑或丙硫咪唑片，按猪体重每公斤25毫克混入饲料中饲喂，以驱除体内寄生虫，也可内服伊维菌素等；用3%～5%的敌百虫液喷洒猪的体表，以驱除体外寄生虫，也可用阿维菌素或伊维菌素皮下注射。驱虫后排出的粪便要及时清除，以防二次污染。健胃按每10公斤体重用大黄苏打片2片，分3次拌料投喂。记：育肥猪如何选择杂交组合？焦：根据猪场的实际情况选择不同的杂交组合。1、单纯追求生长速度，一般可选择杜×长×大（杜×大×长）杂交组合，或PIC、斯格猪等国外配套系猪，这些类型猪是生长速度快，饲料报酬高的杂交组合。2、在追求生长速度的同时，保持良好的肉质，一般可选择以外种猪做父本和本地猪做母本的杂交组合（有二元和三元杂交组合），这样既有较好的生长速度快和饲料报酬，同时有较好的肉质。记：育肥猪日粮应该如何配置？焦：猪生长发育需要的各种营养物质均由饲料来供给，但是不同的阶段所需的营养物质不同，因此，应根据猪生长发育对各种营养物质的需要量及各类饲料中各营养物质的种类和数量来科学配合日粮，既保障营养供给，又减少营养浪费。日粮配制时饲料原料要多样化，合理搭配，千万不可长期饲喂单一的饲料。饲料要质量好，没有发霉变质，不含违规药品，没有受到农药及环境物质污染。?饲料变更时，要逐渐过渡，否则，会引起猪消化不良。

　　一、育肥前期（25～35公斤）。玉米59%，麸皮13%，豆饼干5%，草粉5%，骨粉及其他8%。二、育肥中期（35～60公斤）。玉米52%，麸皮24%，豆饼干15%，草粉3%，骨粉及鱼粉3%，其他3%。三、育肥后期（60～90公斤）。玉米65%，麸皮18%，豆饼干11%，草粉3%，骨粉及其他3%，酵母粉3%。

　　记：育肥猪饲养如何科学管理？焦：1、科学配制日粮。猪体需要的各种营养物质均由饲料来供给，而各种饲料中所含的营养物质种类与数量不一样，因此，应根据猪体对各种营养物质的需要量及各类饲料中各营养物质的种类和数量来科学配合日粮，多种饲料合理搭配，千万不可长期饲喂单一的饲料。或直接使用浓沪绽缩词料加能量和糠方便效果也很好。2、分群分圈饲养。为有效地利用饲料和圈舍，提高劳动生产率，降低生产成本，应按品种、性别、年龄、体重、强弱、吃食快慢等进行分群喂养，以保证各类猪的正常生长发育。但成年公猪和妊娠后期的母猪应单圈饲养。3、不同的猪群采用不同的饲养方案。为使各类猪只都能正常生长发育，应根据各猪群的生理阶段及体况和对产品的要求，按饲养标准的规定，分别拟定一个合理的饲养方案。4、根据猪的生活习性，建立饲养制度。即：（1）定时饲喂。每天喂猪的时间、次数要固定，可提高猪的食欲和饲料的利用率。（2）定量饲喂。不可忽多忽少。应根据气候、饲料种类、食欲、粪便等情况灵活掌握。（3）定质饲喂。即日粮的配合不要变动太大，饲料变更时，要逐渐过渡，否则，会使猪消化不良或患病。一般变更期为4天，即在4天内，饲料是逐渐减少或逐渐增加的。5、合理调制饲料。应根据饲料的性质，采取适宜的调制方法，青饲料除切碎、打浆鲜喂外，还可调制成青贮饲料或干草饲喂；粗饲料常以粉碎、浸泡、发酵等调制方法；精饲料中各种籽实类通过粉碎后生喂。但生豆类需经蒸煮或焙炒消除抗胰蛋白酶因子和豆腥味后才可喂猪；另外，菜籽饼饲喂前应经过脱毒处理后方可饲喂。6、改进饲喂方法。不同的饲喂方法，对饲料利用率和胴体品质均有一定影响。育肥猪自由采食增重快，但胴体短而肥；限量饲喂虽会降低日增重，但可提高饲料利用率及瘦肉率。应普及生饲料喂猪，一般以湿拌料、稠粥料或生干粉料喂猪。7、供给充足饮水。水对饲料的消化、吸收、体温调节、泌乳等生理机能起着重要作用。8、加强猪的护理。低温会造成猪能量消耗重防寒，高温会影响猪的食欲应添加油用量并早晚喂食。所以猪舍，冬季应搞好防寒保温，夏季应注意防暑降温，同时定期进行消毒、防疫和驱虫。

　　记：如何做好全进全出的饲养管理？焦：全进全出是猪场控制感染性疾病的重要途径。大部分种猪场都是按照全进全出的模式设计的，但在养猪效益好时，盲目扩群，导致密度扩大，如果做不到完全的全进全出，就易造成猪舍的疾病循环。因为猪舍内留下的猪往往是生长不良猪只、病猪或病原携带者，等下一批猪进来后，这些猪就可作为传染源感染新进的猪只，新进猪只就有可能发病，生长缓慢，或成为僵猪，而转群时又留了下来，成为新的传染源。如果猪场能够做到全进全出，就会避免这些现象的发生，从而降低这些负面影响给猪场带来的不必要损失。记：育肥猪如何合理用药？焦：育肥猪的用药应遵守国家的法律法规，不能添加违禁药物，还要遵守药物的休眠期。长期用药、盲目用药既不安全，也不经济。我们要在遵循用药规则的前提下，最大限度地发挥药物的药效。猪只从保育舍转群到育肥舍后，可在饲料中连续添加1周的药物，如每吨饲料中添加8%支原净125克、15%金霉素2公斤或10%强力霉素1.5公斤，可有效控制转群后感染引起的败血症或育肥猪的呼吸道疾病。此药物组合还可预防甚至治疗猪痢疾和结肠炎。无论是呼吸道疾病还是大肠炎，都会引起育肥猪生长缓慢和饲料转化率降低，造成育肥猪生长不均，出栏时间不一，难以做到全进全出，最终影响经济效益。对于育肥阶段的种猪，引种客户经过长途运输到场后应先让种猪饮水，并在饮水中添加电解多维，连续3天，以提高其抵抗力；每吨饲料中添加80%支原净125克、10%氟苯尼考600～800克，连用7～10天，可降低呼吸道疾病和大肠炎的发病率。记：育肥猪应该在多大时出栏最经济？焦：育肥猪适时出栏应考虑到屠宰率，肉质品质和经济成本三个因素。猪的生长发育规律是：前期增重慢、中期增重快，后期增重又变慢。猪体重在10～67.5公斤阶段，日增重随体重的增加而上升，日增重由383克增加到816克；体重在67.5～110公斤时，日增重不再随体重的增加而上升，而是停滞在日增重816克的水平上。对大型猪的试验证明，体重超过100公斤时，日增重开始下降；当体重达到200～250公斤时，日增重仅为最高日增重的50%。由此可见，出栏体重过大，日增重下降，饲料消耗多，成本增加，不经济；出栏体重过小，日增重少，虽然省饲料，但屠宰率低，肉制不佳，也不经济。随着良种猪的普及和育肥综合配套技术的推广应用，仔猪生后体重达到10～15公斤就开始直线育肥，搞好驱虫、健胃、防疫与科学饲养管理，体重达到90～110公斤时出栏，最为经济。这期间增重快、育肥消耗的精料少，瘦肉率高，受广大消费者欢迎，养猪户获利也多。编辑：贾永霞