食用蜗牛常见病的防治

　　一、白点病本病又称"小瓜虫病"，是由小瓜虫寄生引起的。当小瓜虫大量寄生时，肉眼可看到蜗牛头部两侧和腹、足表面有小白点;严重感染时，蜗牛腹、足干瘪，消瘦无力，足面生长的小白点连成一片，形成一层乳白色的粘膜，成天缩在壳内，最终因不食不喝，消瘦而死亡。一般3～5月份、9～11月份都有此病发生。南方地区有时热天也出现此病。搞好饲养场地的清洁卫生，对已发生此病的饲养箱彻底清除饲养土，把木箱洗干净，用2%的食盐水浸泡24小时，再用清水冲洗后使用;用2x10(-6)的硝酸亚汞溶液，将患病的蜗牛浸洗1～2分钟，每天1次，连续3次，一般均能治疗此病。对重新上上的饲养箱，在气温为10～15℃的情况下，用0.15x10(-6)的硝酸亚汞溶液，泼洒在土壤和饲养箱壁上，能消灭病原物，根治白点病。特别需要注意的是硝酸亚汞是一种剧毒药物，在使用过程中应严格掌握其浓度，并戴防护面具，不能在食用器皿中调配药物和浸洗蜗牛，以保证人体安全。硝酸亚汞较难溶于水，可用不超过60℃的温水溶解，当溶液冷却至25℃时，可将患病蜗牛浸洗1～2分钟。

　　二、肤霉病本病又称"水霉病"，是一种由多种真菌引起的皮肤病。病原有同红水霉菌和寄生水霉菌等。蜗牛受害部位表面有灰白色，如同棉絮状的菌丝，故又称"白毛病"。患病初期，蜗牛菌丝着生处有伤口充血或溃烂症状。严重时，患病部位菌丝增厚而密集。蜗牛染上此病后行动迟缓，食欲减退。如患处出现溃烂，蜗牛便不活动，不进食，身体缩入壳内，直至死亡。水霉菌主要寄生在动物伤口和尸体上。蜗牛患此病的原因，主要是因背壳受伤消毒不严、伤口感染，水霉孢子侵入所致。防治:加强饲养管理，玻璃盖离饲养土不宜过高，以免掉下来砸伤贝壳。入冬以前，用高锰酸钾1500～2000倍的水溶液消灭菌丝体，可以有效地预防此病的发生;用(400～500)x10(-6)食盐水和(400～500)x10(-6)苏打水喷洒饲养箱，消灭水霉孢子等病原体。用65x10(-6)草酸孔雀绿溶液冲洗蜗牛贝壳，进行消毒处理，再用药用胶布扎好贝壳破口。一般能治愈本病。

　　三、烂足病本病也称"白皮病"。发病时，蜗牛腹、足表皮腐烂带污泥，症状明显。本病发展迅速，危害大，死亡率高;本病的发病原因，多数是腹、足受伤后消毒不严，细菌侵入而致。通常受害部位皮肤腐烂部中间有一略呈圈形的透明区。患病蜗牛滞呆，不进食，长时间缩入壳内，不伸出活动。由于蜗牛机体内缺乏必需的营养物质，一般5~7天后死亡。南方各地夏季最易感染此病。防治 用高锰酸钾2000～2500倍溶液，在蜗牛腹、足腐烂部位消毒，然后用金霉素眼药膏涂于患处，每天1次，连续清洗涂药3～4天，可治愈本病;也可用(2～4)x10(-6)的鱼乐消毒剂，冲洗蜗牛的患部，这种方法对蜗牛的毒性较小，而且效果较佳。

　　四、脱壳病本病是缺乏生长所需的钙质元素所致。在室内木箱内饲养蜗牛因长时间不铺放饲养土，或蜗牛饲料营养不全面，长期缺乏钙质，均容易导致脱壳病。蜗牛贝壳脱落后，严正时会死亡。防治 应及时将肥沃的菜园泥土铺放于箱内，以利于幼小蜗牛觅食其需要的营养物质。将老墙壁上的陈旧石灰敲碎撒在箱内，可预防此病。在精饲料中适当增加蛋壳粉、鱼粉、骨粉等含钙质的食物，对本病也能起很好的治疗作用。编辑：李敏