向日葵高产栽培技术

　　向日葵是主要的油料作物之一，近几年种植面积较大，但生产中存在几方面的问题。一是品种更新缓慢，当地主要以高秆，生育期长，抗病性差的大嗑为主。二是投入不够，向日葵多种植在轻度盐碱地上或中下等肥力的地块上，物质投入少，管理粗放。三是栽培技术不完善，主要表现在密度不合理，播期不适时，水肥管理不当。

　　1 技术要点  应用“四节”“五调”“六化”技术，即“节水、节种、节药、节本”；“调整品种、调整播期、调整密度、调整水肥、调整用药”；“品种杂交化、种植区域化、植株矮秆化、栽培标准化、生育早熟化、产品优质化”。

　　2 品种选择与播种要选用矮秆杂交品种。增施种肥，播种时每亩施入尿素10～15千克做种肥，种子肥料要隔离，施入农家肥2500～3000千克。种子处理，播种前晒种2～3天，以增强种子内部酶的活性，提高发芽势和发芽率，最好采用种子包衣。未包衣的种子可用40%辛硫磷乳油150毫升，对水5～7.5千克拌种25～30千克，以防治地下害虫。预防苗期菌核病可用菌核净、甲基托布津等杀菌剂按种子重量的0.5%～0.6%拌种。播种时间要根据当地气候要适时。播种密度，要根据食用向日葵和油用向日葵的具体品种要求而定，要使其通风透光，方便田间作业。

　　3 田间管理出苗后及时查田补苗，有缺苗的地方及时移栽，及时间苗定苗，及时中耕除草。肥水管理，向日葵现蕾期结合浇水，每亩追施尿素10～15千克，以后视天气情况及时浅浇水，防止倒伏。面积较大且集中种植的地块，要人工养蜂放蜂，以提高向日葵授粉结实率；没有养蜂的地区要采取人工授粉，一般在木板上绑棉花、纱布等，安上杆，在每个向日葵花盘上触摸一下进行人工授粉。

　　4 病虫害防治 防治菌核病，用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液或菌核净800倍液在初花期将药液喷在花盘的正反两面，每隔7天喷1次；防治锈病一般在7月中旬，每亩用15%三唑酮可湿性粉剂800～1200倍液进行喷施，时间要选在上午10时前或下午6时以后的无风无雨天进行。

　　5 收获植株茎秆变黄，中上部叶片变淡黄，花盘背面成黄褐色，籽粒坚硬时即可收获。收获后要勤晾晒，早脱籽，防止向日葵发霉变质，降低商品价值。编辑：武莹审核专家：山西省农业技术推广总站研究员  魏亦文