玉露香梨品种特性及修剪要点科普中国-实用技术助你成才 2018-04-03 作者:张一萍 |
一、品种来源
山西省农业科学院果树研究所以库尔勒香梨(母本)×雪花梨(父本)杂交育成。1974年杂交,1975年播种,1976年栽植,1981年开始结果,以“74—7—8”名称选为优良单系。从1982年开始在省外及省内晋中、运城、大同、隰县、代县等地布点区试及生产试栽。2001年定名“玉露香”。2003年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2007年获山西省科技进步二等奖。2008年获北京奥运会指定供应水果。2014年被农业部确定为果树发展主导品种。
二、主要性状
(一)植物学性状
树冠中大,树姿较直立,1年生枝绿褐色,皮孔中大、白色、中多、多年生枝灰褐色。叶芽较大,长三角形,先端向内弯曲;花芽长卵形,先端尖,中大。叶片阔卵至椭圆形,长9.5~12.0厘米,宽6.0~10.0厘米,基部近圆至楔形,先端渐尖或尾尖,边缘尖锯齿状,平展;幼叶红褐色;叶柄中粗,长3.0~3.0厘米。花白色,每花序7~10朵花,花瓣近圆形,5片,雄蕊20枚左右,花药暗红色,花粉退化,柱头5枚。
(二)生物学特性
幼树生长旺盛,结果后树势转中庸。萌芽率高,约65.4%;成枝力中等,延长枝剪口下可抽生1~2个长枝和1~2个中枝,容易成花,有腋花芽结果习性。嫁接苗第4~5年结果,高接树第2~3年结果。结果初期,以中、长果枝结果为主;大量结果后,以短果枝结果为主,果台枝隔年结果。
(三)果实经济性状 果实近球形,个大,平均单果重250.0克,最大果重450.0克。果梗长约4.0厘米;梗洼中大、中深;萼片脱落或宿存。果皮绿黄色,阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果面光洁细腻。果皮薄,蜡质。果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感极佳;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,总糖8.7%~9.8%,酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品质极佳。果实耐贮藏,在自然土窑洞内可贮4~6个月,恒温冷库可贮藏6~8个月。
(四)物候期
山西晋中地区4月上旬初花,4月中旬盛花,果实成熟期8月底9月初,8月上中旬即可食用,果实发育期130天左右,11月上旬落叶,营养生长期220天左右。
(五)丰产性
该品种成花容易,坐果率高,每花序可坐果2~4个,丰产性强。据试验基点调查,嫁接苗3~4年生结果,4年生树株产可达7.5千克,5年生树株产可达17.5千克,6年生树株产可达35.0千克。高接树2~3年结果。稳产性强。
(六)适宜性
树体适应性强,对土壤要求不严,抗腐烂病能力强于酥梨、鸭梨;抗褐斑病能力与酥梨、雪花梨相同,强于鸭梨;抗白粉病能力强于酥梨、雪花梨。
三、修剪要点
玉露香梨幼树生长势强健,结果后树势转中庸。萌芽率高,成枝力中等偏弱。树姿较直立,有明显的分层。幼树定植后,3-4年开始结果。
宜采用小冠分层形在整形修剪时要掌握多留、多用,多放、多截、少疏的原则。生长季节注意拉枝、开角、摘心。8月份拉枝,基部三主枝开至70°~80°,其他主枝开至90°。直立枝视其周围空间大小,空间大的长30cm时摘心,控制全树超长枝不超过5%,中、短枝占85%以上;空间小时,应先缓放使形成花芽,开花结果再缩成枝组,即使是强旺直立枝也不应轻易蔬除,而尽量改造利用。
幼树具有较强的顶端生长优势,要利用刻芽、拉枝的办法缓和顶端优势,促进成枝。及时开张主枝的角度,增加树体内膛光照,促进成形和早结果。
责任编辑:科普云
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