发展黄芪种植 加快脱贫致富

科普中国-实用技术助你成才 2018-04-17 作者:柳晓林

  山西省是优质道地黄芪的传统产区,也是黄芪的最大产地。近年来,随着中药材产业的发展,黄芪种植逐渐成为广大山区农民脱贫致富的好项目。如何实现科学规范化种植,达到优质高产的目标。山西农科110专门走访了山西农业大学副教授王玉庆,就黄芪的规范化种植管理进行了详细的讲解,供农民朋友参考。

  记者:王老师,您好。近年来中药材产业发展迅速,成为不少地区农民脱贫致富的好项目。在山西省政府的“十三五”发展规划中,中药材被列为农业产业结构调整的五大产业之一。黄芪作为山西省的道地药材,更是显现出其广阔的发展前景,今天请您就黄芪的科学生产种植给广大农民朋友做一个详细的介绍,好吗?

  王玉庆(以下简称王):好的。吕梁是山西省的黄芪优势产区,近年来,在该市发展较快,取得很好种植效果和经验。我参考吕梁山黄土丘陵区黄芪的栽培模式,向大家做一个讲解说明。

  记者:我们知道,要种好庄稼首先要整好地,在中药材种植上,以整地是不是也有严格的要求呢?

  王:是的。种好药材的首先就是要做好选地与整地工作 :先说选地,吕梁山是典型的黄土丘陵区,黄土的特性就是土层深厚、疏松多孔,十分有利于深根系黄芪根系的向下生长。选地时必须选择土层深厚的地块,阳坡、半阳坡或半阴坡。选择的土地在撂荒10年以上的土地,20年以上的更好,撂荒时间越长土地就越肥沃。海拔1400~2100米,年平均气温4.5~6.5℃。

  再说整地,整地是该技术模式最为重要的环节,因为在播种之后基本不再进行任何的田间作业管理,也就是不除草等作业措施。进入雨季前的6月中下旬,将撂荒上的杂草、灌木丛用旋耕机打碎,然后用深翻犁将杂草等杂物翻入地下,要翻埋彻底,最好用螺旋犁使土壤垡片翻转180度,翻耕深度约25厘米,掌握在不翻起较多生土为宜,若生土过多的翻到地面,就会影响黄芪的生长。此法比常规的半翻法杂草翻埋彻底。经过20天后(7月上中旬),地面杂草生长至20~30厘米时,用旋耕犁旋地除草。再过20天后(7月中下旬),用深松耕犁,无犁镜(犁壁)只有犁铧,深松耕50厘米,使土壤起到只松而不翻的状态,达到打破犁地层(活土层与生土之间约10~15厘米厚的土层,该土层紧实而不透气、不透水,影响黄芪根系生长)的目的。该措施是本技术的关键环节,不仅可以加深松土层,因在雨季还可有效地蓄水保墒,是必不可少重要技术措施。再过20天(8月上中旬),用中耕犁浅中耕除草。经过以上75天的整地措施,基本上就可达到播种黄芪的土壤要求,待播种。

  记者:整好地了,在播种环节有什么具体要求呢?

  王:播种的时候要注意以下三方面。(1)播种期的确定。经过以上整地措施,即可进行冬春播,一般于春季土壤解冻后就可播种,特别是冬季降雪多的情况下,要及时抓紧春播工作;如遇春旱严重干旱,或秋季雨水好的情况下,可改春播为冬播,冬播不能过早,一定要掌握在当地气温降到5℃以下播种为佳;若春播是遇到特别干旱,就必须等到雨季的6月中下旬进行播种。最晚不得晚于7月1日前。否则晚播的黄芪,因该地区无霜期短,幼苗出苗后生长期短,根系木质化程度低,越冬后就会出现死苗现象,严重影响产量和质量。

  (2)播种量的确定。种子经过精选、种子处理等措施,种子质量大大提高,可极大地减少种子播种量。一般掌握在每亩2.0~2.5千克即可。

  (3)播种方法。该法是撂荒仿野生栽培法,过去是土地,一般地块较大,基本平整,多采用机械条播。播种深度一定要掌握在2.0~2.5厘米间,特别是雨季播种,切忌“宁浅勿深”。

  记者:王老师,我们都知道,吕梁是典型的干旱少雨地区,那么在旱作栽培方面有没有什么好的栽培方式吗?

  王:有的。还有吕梁山黄土丘陵区黄芪旱地育苗移栽模式。我给大家简单介绍一下。

  首先要育好苗。以下三方面是育苗期间需要做好的工作。

  (1)选地、整地与施肥。选土层深厚的黄土母质土壤,海拔1200~1800米,年平均气温5.0~8.5℃。前茬作物宜选禾本科的玉米等为好。土地选好后于头年秋季待玉米收获后灭茬、翻地,翻地时结合施肥,翻耕深度不能超过熟土层,一般22~25厘米,将腐熟的农家肥料翻入土中,称“秋耕壮垡”,避免白茬越冬。翌年5月下旬地面撒施50千克过磷酸钙、50千克三元复合肥,然后用旋耕犁将肥料旋翻入土,旋耕深度15~20厘米为宜,同时旋耕还能起到锄草的作用。6月上旬用深松耕犁深耕50厘米,该作业措施是培育优质种苗的关键环节。6月中旬裸中耕,深度10厘米。

  (2)播种。播种期的确定。6月20日后即将进入雨季,待地面墒情好时,保证播种后能够出全苗时进行播种。播种期是旱地黄芪育苗的关节,必须把握好播种时间,要看天(雨季到来,降雨量丰富)看地(土壤墒情好,能保证种子发芽对水分的需要)。

  播种量的确定。每667平方米播种量一般为8~10千克。种子要经过精选、包衣等处理。

  播种深度的确定。因是雨季播种,必须把握“宁浅勿深”的原则。播种深度一般为1.5~2.0厘米为宜,切不可过深。

  播种方法。以条播为佳,用机械条播机,或畜犁条播耧均可。也可撒播,但撒播种子深度覆土不均匀,需要加大播种量2~3千克。

  (3)田间管理。幼苗出土后,基本上不再进行任何形式的田间管理措施,因为前半进行的土壤耕作措施,杂草基本消灭殆尽。由于是在高寒地区进行育苗,田间也不会发生任何病虫害。待秋末幼苗枯萎时即可进行起苗移栽工作。一般可产黄芪苗200~300千克。可移栽大田3335~5336平方米地。

  然后是移栽。移栽有两种,熟地移栽和撂荒地移栽。大家可以根据土地情况选择适合自己的。

  (1)熟地移栽。选地。前茬宜选禾本科作物。移栽时间,秋末土壤上冻前进行移栽。边起苗边移栽,若秋季移栽不完的早春进行。春季土壤解冻后即可移栽,时间越早越好。移栽方法。沟栽法,犁开沟,沟深15~20厘米,行距30~35厘米,株距15~20厘米,将黄芪苗水平摆放于沟内,然后覆土,覆土后黄芪苗上必须有盖土12~15厘米的覆土,盖土浅不抗旱。

  (2)撂荒地移栽。选地。宜选5年以上的撂荒地,撂荒时间越长土壤肥力就越高,该移栽方式就是不使用任何形式的农家肥和化学肥料,所生产的黄芪为绿色产品。整地,6月下旬杂草生长期进行翻地作业,将杂草彻底翻埋腐烂,作为黄芪的有机肥料。约20天后的7月中旬,当杂草再次生长时再进行旋耕。8月下旬后进行裸地中耕,待移栽。移栽时间,秋末土壤上冻前进行移栽。边起苗边移栽,若秋季移栽不完的早春进行。春季土壤解冻后即可移栽,时间越早越好。

  移栽方法。沟栽法,犁开沟,沟深15~20厘米,将黄芪苗水平摆放于沟内,然后覆土,覆土后黄芪苗上必须有盖土12~15厘米的覆土,盖土浅不抗旱。

  (3)田间管理。高翌年黄芪出苗后进行中耕除草。撂荒地因进行了一年的土壤耕作作业,田间基本无杂草或少有杂草,基本可以做到不进行任何形式的土壤管理。黄芪生长1-2年即可采收。

  

  编辑:柳晓林

  审核专家:山西农业大学农学院副教授 王玉庆

责任编辑:科普云

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