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霜冻的发生及防御

科普中国-实用技术助你成才 2018-05-21

  1、霜与霜冻的区别

  霜也称白霜,是一种天气现象。它不是从天上降下来的,而是近地面层空气中的水汽达到饱和,并且地面的温度低于0℃,空气中的水汽附着在物体上,直接凝华成的白色冰晶。有时候水汽先凝成露,当温度下降到0℃以下时形成的冰珠也是霜的一种。当地面温度下降到0℃以下但又没有结霜,人们就称它为黑霜。白霜和黑霜都会造成农作物的冻害,统称为霜冻。

  一年中,秋季第一次出现的霜称为初霜,春季最后一次出现的霜称为终霜。从终霜出现到初霜到来的时段称为无霜期。无霜期长短是一个地方气候状况的重要指标,对农业生产十分重要。气候非常温暖的地方常年无霜。

  霜冻是指在温暖的日子里,空气温度突然下降,当气温在短时间内下降到农作物生长所需要的最低温度以下时,使农作物遭受冻害的现象。出现霜冻时不一定有霜,还要看当时空气的潮湿程度。但有霜时,却经常伴有不同程度的霜冻。霜冻之所以会造成植物冻害,是因为当植物体温度降到生物学0℃以下时,植物细胞间隙的水分结冰,并不断吸收细胞内部的水分,细胞由于脱水而导致原生质胶体物质凝固,同时冰晶不断增大,也会使细胞遭受机械损伤而受害。如果霜冻较轻,农作物还没有死亡,霜冻过后温度逐渐上升,细胞慢慢解冻,还可以恢复生命活动。若霜冻过后,气温急剧上升,细胞间迅速解冻,水分还来不及重新被细胞吸收便大量蒸发,农作物将难以恢复从而枯萎死亡。

  在晚秋到早春的季节里常常出现霜冻。霜冻的发生需要两个条件:

  (1)天气条件。凡是晴朗无云或少云,无风或微风,湿度不大的夜间或早晨,最容易发生霜冻,没有云层像毯子那样覆盖在大气表面,热量就会很快辐射回大气之中,使气温迅速下降。

  (2)局部地形条件。朝北的坡地比朝南的坡地容易发生霜冻,由于冷空气趋于下沉,所以霜可能出现在低洼地和山谷底部,而不易出现在高处的山坡上,干燥的土壤比潮湿严实的土壤容易发生辐射霜冻。

  2、霜冻的防御方法

  烟雾法

  燃烧柴草或废柴油等物产生烟雾,抑制地表面长波辐射降冷,使水汽在烟粒上凝结而释放潜热,增温防霜冻。

  扰动法

  晴夜近地层常有逆温层,用吹风机吹风搅动,将其上面的暖空气搅动向下混合,提高下层温度以防霜冻。

  灌水法

  寒潮来临前给作物灌水,或在作物表面连续洒水,使作物表面一层水膜在结冰时释放潜热,保护作物不受霜冻之害。

  加热法

  在果园或经济作物田间,摆放若干加热炉,直接加热空气以防霜冻。

  覆盖法

  使用农用薄膜覆盖小区域作物,阻止长波辐射降温以防霜冻。

  编辑:李敏

责任编辑:科普云

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