樱桃设施栽培的类型与选择科普中国-实用技术助你成才 2018-07-27 作者:山西农科110服务中心 |
一、日光温室:日光温室是我国农民发明的一种设施,通常称为一面坡温室,特点是光照充足,升温快,保温好,不用另加增温设备,经数十年的改进,有多种类型出现,所用建造材料也由竹木为主向镀锌钢管为主转变。越来越多地用于蔬菜、花卉、果树等各类园艺作物的栽培。
日光温室的类型主要有长后坡无后墙日光温室,长后坡矮后墙日光温室。无后墙日光温室及一坡一立式日光温室等,目前,使用较多的是高后墙短后坡钢管骨架无支柱半拱形的日光温室。
为了使温室能够最大限度地接受日光,并有良好的保温效果,必须重视日光温室的设计。
温室的长度、宽度和高度,不仅决定着温室内的可利用空间的大小,而且对温室的升温、保温性能和管理是否便利有直接的关系。实践证明,北方栽培樱桃的日光温室其长度以60~80米、宽度为7.5米左右,高度以3.0~4.0米为适宜。温室的长度、宽度和高度过大或过小,都不利于温室的升温、保温及管理。
我国北方日光温室以东西向为好,可以最大限度地接受太阳辐射,同时以东西向略偏西5°为宜。温室群中,前后温室之间的距离,以两倍温室的高度值为宜。距离过小时,冬春季节相互遮阴,影响温度的升高,过大时,降低土地的利用率。在阳坡梯田顺坡修建温室群时,不存在遮阴问题,只要在温室前留1米~2米的道路,便于日常管理就可以。
温室棚膜面使阳光进入温室的唯一通道,棚膜角度的大小直接关系到温室内接受太阳光能的多少,对于节能型日光温室来讲,温室棚膜的角度的设计具有十分重要的决定性作用。一般日光温室结构上关键的棚膜角有三个,即底角、棚角和后坡仰角。
底角,即温室南面棚膜和地面的夹角,其合适角度为60°~65°。
棚角,即主棚面与水平线的夹角,这个角度直接关系到日光进入温室的状况,是建造温室时重要考虑的因素,随着一个地区的纬度不同,棚膜角度随当地的地理纬度要有所不同。
后坡仰角,这个角度的大小决定温室后墙受光情况,一般以当地纬度加5°~7°,投影一般为1米左右。较为合理。
墙体厚度要超过当地冬季最大冻土层厚度,若用土墙可上小下大,如用砖石砌墙可上下一致。东西两边的山墙也同样厚度。前坡面采用圆弧拱形,多用镀锌钢管弯曲并用钢筋焊接成双弦架式拱架。每80厘至100厘米假设1道拱架。中间用3~4道钢筋东西作拉杆固定。一般在东面山墙或西山墙开门,顺山墙再建一间小房,作为缓冲间。
在温室南边距温室30厘米左右挖一条深宽30~50厘米的沟,埋秸秆作防寒沟,一提高温室内地温。
二、塑料大棚:大棚的形式多种多样,可分为单体棚和联体棚两种。大棚以南北走向为宜。骨架采用钢管结构,最好选用6分(约为2 厘米)和1寸(约为3.33 厘米)的钢管建造。可以用6分管做拱架,1寸管做立柱。骨架要具有抵御10级以上大风的能力。一般每3行树建1个单体棚。行株距为4米×3米时,可每4米树建1个棚。棚的高度因树而定,以棚顶超过树梢50~100厘米为宜。棚顶可为拱型或脊式。
单体棚多采用电动起放保温帘,为保证流畅操作,棚面应有一定的坡度,采用1:0.25的比降较好,即棚内地面每宽1米。棚面斜坡高度就增加0.25米。
棚内横向每隔0.9~1.0米设1根钢管做支柱,横向弯管与主体钢管连接处需用15~20厘米长的细钢管作支撑。
设施栽培的大棚除要坚固、抗风、抗压外,还要透光控湿、保温效果好,便于管理,以利于樱桃正常生长发育。
大棚的走向、面积和高度 从实践看,南北走向的大棚,相对东西走向的大棚棚内光照均匀,温差变化少,管理也比较方便。所以实行设施栽培的大棚最好为南北走向。大棚的面积没有固定的标准,多根据园地的实际情况而定。但大棚的面积过大,管理不方便,面积过小,棚内昼夜温差变化大,对大樱桃生长发育不利。根据实践经验,单体大棚的面积以400~667平米为宜。大棚的高度要适当,不能让棚面紧靠树冠,大棚的两侧面与树体也应有一定的距离,否则周边温差变化大,白天上部光照过强,容易出现灼伤,引起落花落果。
为掌握棚内温度情况,在棚内每隔15米左右挂1个温度计,温度计据棚边2米左右,据地面1.5米左右。每棚挂2~3个干湿计,位置在棚的两边,据棚边3米左右,高度1.5米左右。棚内土壤插1个地温计。棚外挂1个温度计作参考。
三、防雨棚的类型要根据当地的气候特点、樱桃的树形、栽植密度和种植者的经济条件进行选择和建造。下面是几种在生产中应用的防雨棚类型。
1、伞形防雨棚。该类型防雨棚在北京市农林科学院林业果树研究所有应用。
2、大棚式防雨棚。这种类型的防雨棚在大连地区有应用,采用的是钢架结构,形似塑料大棚,覆膜可以升温和避雨。
3、屋脊式防雨棚。该类型的防雨棚与伞形防雨棚结构类似,搭建更为简单,但同样高度的棚内空间不如伞形防雨棚的大。
4、连栋式防雨棚。连栋防雨棚在国外应用较多,能明显减少樱桃园内的立柱数量,方便园内作业。缺点是造价较高。
5、简易防雨棚。简易防雨棚的建棚材料可使用木棍、竹竿、水泥柱等材料作立柱,竹竿、竹片等做拱杆。取材方便,造价便宜,但抗风能力较弱。由于棚架较低,在雨过天晴,棚内温度骤升时,易引起日灼。
无论选择何种类型的防雨棚,棚顶距离樱桃树的上部枝条之间应保留1.5~2米的空间,这样可以防止高温危害,避免对果实着色和花芽分化造成不良的影响。此外,可结合防鸟进行设计和建造(如顶部覆膜,周围围上防鸟网),实现避雨和防鸟同时进行。
编辑:王大伟
审核专家:山西省农业生物技术研究中心研究员 张一萍
责任编辑:科普云
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