晋北地区西红柿早秋茬栽培管理技术

　　大同市早秋茬西红柿多在7月中下旬定植，也有少部分温室种植户提前到6月下旬即开始定植。8月下旬—9月上旬开始采收，12月上旬以后陆续拔秧。这个季节生产的西红柿产量和经济效益也较高，已成为日光温室生产中较为普遍的茬口。由于此茬西红柿苗期、生长前期正处在雨水多、温度高、光照强、病虫害严重的季节，品种选择应选耐高温、高抗病毒病的品种。1育苗苗龄一般25~30 d，与冬季育苗的不同之处在于应防高温、防徒长、防雨水、防病虫害，多采用遮阴、敞棚育苗。2定植前准备2.1温室及土壤消毒灭菌由于此茬与前茬换茬时间紧，故应抓紧时间进行一系列准备工作，如：腾地、清洁田园、施入充分腐熟沤制后的农家肥以及撒施化肥，土壤消毒、翻地等，需在3 d左右完成，之后，覆严棚膜，闷棚消毒约5~7 d，在闷棚期间，可用烟剂于傍晚施放熏蒸。2.2整地起垄温室消毒灭菌完毕后，进行通风，并整地起垄，起垄前条施复合肥等化肥，地块按1.3~1.4 m间距做畦，畦高于地面18 cm。3定植3.1时间定植选择晴天的下午接近傍晚时进行，防止温度过高造成秧苗萎蔫。定植前必须在秧畦喷施一遍药物和叶面肥。3.2方式定植株距为45~50 cm，定植前穴内施入生根菌肥与土拌匀，以防死苗。要求边定植边浇水，水量不宜太大，以浇透周边土壤为宜，定植后2~3 d再浇一遍缓苗水，这次水要浇透。3.3定植深度定植深度一般以埋平苗坨为宜，如苗有徒长现象，可实行卧栽，同时一定要保证苗坨与土壤之间严密无缝，特别是定植穴底部要平整而无大的土块。4定植后管理4.1缓苗期管理秋西红柿定植后，正是温度高、光照强、雨水多、病虫害发生严重的季节，所以说，前期降温遮光、防雨、防病虫十分重要。上下风口基本要开到最大程度，晴天要使用遮阳网或其他方法遮阴、降温、防晒，遮阳网覆盖时段一般为上午10时到下午3时—4时，切忌整天覆盖。雨天要盖严棚膜，防止雨水及地面积水灌入温室内。要及时喷药以防治各种病虫害。浇缓苗水2~3 d后表土皮不黏时，要及时进行中耕。中耕的原则是近根浅、远根深，既可除草，又可提高土壤通透性，同时又要给秧苗培土。一方面封严定植穴，另一方面防止根系高温受害，利于缓苗。定植7~10 d后，如定植前穴内未施生根壮苗剂，亦可用生物菌肥加生根壮苗剂灌根。4.2缓苗后管理西红柿生长适宜温度是：白天26℃~28℃，夜间15℃左右，而此期外界气温太高，蒸发量大，应注意控制温室内温度尽量不超30℃，又要保证水分供应，防止高温干旱发生病毒病。为降低地温，可在清晨或傍晚浇清水，但应以轻浇勤浇为主，不可过大，达到“水过湿地皮”即可，防止水大秧苗出现徒长，浇水后及时中耕，同时，可在上午9时—10时用喷雾器在温室空中喷施清水，也可增加温室的空气湿度。缓苗后一直到拉秧前，每10~15 d喷施一次叶面肥，特别是在花前果后，应加强钙、硼等其他微肥的用量。当植株长到30~40 cm时要及时吊蔓，防止徒长或吊蔓迟植株发生弯曲。建议仍旧采用“一杆半整枝”，即将第一穗花下的侧枝留下，长到四五片叶掐头，利用该侧枝进行自身调节，其余侧枝陆续打掉，侧枝一般在7~10 cm时打去。凡是植株长势弱的可以晚一些打去侧枝，植株长势强的可早一些打去侧枝。但总而言之，各节位侧枝不可超过10 cm，打侧枝应在晴天上午气温高时进行，以使伤口快速愈合，阴雨天时不进行操作，打去侧枝时不可伤及主杆。在操作结束的当天下午气温低时或接近傍晚时要喷施杀菌剂，以防止病菌从伤口侵入。4.3开花结果期管理建议每一穗花的第一朵花及早摘除，此茬西红柿前几穗花开时，正值高温，当购买回坐果灵或保果素等喷花药后，需认真阅读使用说明或向经销商咨询后，严格遵循配比说明，精准配比。严格按照气温高兑水量大的要求进行。另外，建议尽量在下午气温缓和时喷花，特别注意如当天气温太高，在上午露水干后喷花，即使配比浓度适宜，但由于蒸发量大而快速，药液未被花朵吸收而药液中的水分已被蒸发一部分，相对来说，又加大了药液浓度，花朵吸收后，有可能产生畸形果。根据自己温室的肥力状况，植株长势决定每穗果的留果数，一般建议第一穗果留三四个，第二穗到第四穗果留四五个，第五穗以上留三四个。一般在8月中下旬，撤去遮阳网，增加室内透光率，8月下旬以后，外界气温，特别是夜间温度开始下降，要注意风口的开闭，保证室内白天气温在26℃~28℃，夜间温度不低于13℃。如果有条件，设法将棚膜上的尘土用水冲洗掉，增加光照强度。9月中旬以后，天气逐渐变冷，要加强夜间保温，适时上好棉被，保证西红柿生长的适宜温度，加速果实的生长和成熟。浇水间隔期一般由5 d左右一次逐渐加大至15 d左右一次，在每穗果3~5 cm大小时及时追肥，另外，在外界气温较低后，浇水要在上午进行，不可在傍晚浇水，随水追肥时应掌握“两头少、中间多”的原则。4.4结果后期管理进入10月份后，温室内外的温度相对较低，该时期以保温为主，早晨在9时左右开小风口约10 min左右，中午温度升到28℃时再次开风口降温，下降到23℃左右关闭风口，晚上如气温不太低时，再次开小风口5 min左右。这样做，一是降低温室内湿度，二是及时补充二氧化碳，目的是减少各种病害发生概率。保持夜间气温不低于13℃。浇水应选择在晴天上午进行，水量不可过大，严禁土壤忽干忽湿，水分忽大忽小，以防裂果。随水追肥，建议使用氨基酸、腐殖酸类的高钾冲施肥。整枝上，生长前期尽量不摘叶，后期田间郁闭，加上下部叶片发黄、老化，发病时可摘除，有利于通风透光，减轻病害。秋季西红柿栽培，一般是采收越晚，价值越高，尽可能延迟采收。病虫害防治5.1白粉虱与蚜虫两者均可传播病毒病，可使用40~60目防虫网预防其从室外迁飞到室内，另外可在温室中挂30块左右黄板诱杀。药剂防治时，用蚜虫净等烟剂熏蒸，或质量分数1.8%阿维菌素乳油3 000倍液，或质量分数10%吡虫啉可湿粉剂1 500倍液等药液喷施。5.2病毒病病毒病在高温干旱时极易发生，一般在前期发病概率高，多结合治蚜进行防治。发病初期用质量分数5%菌毒清400倍液，8%宁南霉素1 000倍液等药剂喷施防治。5.3灰霉病灰霉病多在天气转凉、气温低和湿度大时发生，应加强预防，一旦发生很难治疗。如一旦发生，每次喷施药液或烟剂熏蒸前，应把已发病的叶片、果实等用塑料袋套住摘下，地上的发病叶子、果实用塑料袋套住，轻放入大些的袋子里，严防“灰毛”飞到空气中。摘下的病叶、病果用袋子装好后，带出地外深埋。防治灰霉病的药剂及使用浓度为：质量分数50%腐霉利1 200倍液，或40%嘧霉胺1 200倍液，或50%异菌脲1 000倍液，或65%甲霉灵800~1 500倍液等药剂轮换使用防治，或用百菌清烟剂，速克灵烟剂等进行熏蒸防治。5.5青枯病、溃疡病此病害为细菌性病害，一般不常发生，常用药剂有可杀得3 000、农用链霉素、中生菌素等药剂轮换防治。5.6生理性病害如裂果、脐腐病、筋腐病等常见病害，不需要用药物进行防治。编辑：秦改梅审核专家：山西省农机化技术推广总站 高级工程师 张玉峰