三招辨别那些年喝过的“假”蜂蜜

科普中国-科普融合创作与传播 2017-12-18

  

  读幼儿园的吨仔不小心偷听到了老师关于假蜂蜜的秘密,加之曾经偷吃蜜糖的愧疚感,吨仔噩梦连连——真蜂蜜?假蜂蜜?傻傻分不清楚。 

  蜂蜜造假花样多,以白糖蜜、大米糖浆蜜、玉米糖浆蜜为主要形式,再加入明矾、甜蜜素、饴糖等各类食品添加剂。假蜂蜜不仅对身体无益,还容易增加患糖尿病、脂肪肝等疾病的风险。 

  那么,到底如何鉴别真假蜂蜜?我们先来跟着视频学习三招经典辨别法,有它们傍身,起码能避避技术“不精”的黑心商家,至于真蜂蜜是否又真的有益健康?不如通过视频一并了解! 

责任编辑:科普云

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