肉羊杂交如何选择父母本科普中国-实用技术助你成才 2018-02-24 |
我国养羊历史悠久,羊肉在人们生活中占有重要地位。为了增加羊肉产量和提高养羊效益,许多养殖户尝试将外来优质肉羊品种与本地羊进行杂交,以期加快肉羊品种改良进程,如何选择适宜的杂交父本、母本成为关键。
1.父本的选择要点
父本选择应是早熟、肉用性能好、生长速度快, 且能将其特性遗传给后代的品种。
(1)选择生产性能较好,且各性状的遗传力比较稳定的品种;
(2)选择早期发育快、肉质好、肉用体型好的品种;
(3)选择品种资源比较丰富,且符合肉羊肥羔生产要求的品种。
2.母本的选择要点
母本选择应有良好的羊肉品质、早熟多胎、产奶量高、母性好、适应性强等特点。
(1)选择繁殖力高的个体,从产过一胎的个体中选择,头胎产羔2个或2个以上的优先选择;
(2)选择泌乳力强与母性好的个体;
(3)选择体况较好的母羊(中上等膘情)。
实际生产中常常以本地羊作母本(如小尾寒羊),选择肉用性能好的肉羊作为第一父本,进行第一步杂交,产生体格大、繁殖力强、泌乳性能好的F1母羊,作为羔羊肉生产的母本,F1公羊则直接育肥。再选择体格大、早期生长快、瘦肉率高的肉羊品种作为第二父本(终端父本),与F1母羊进行第二轮杂交,所产F2羔羊全部肉用。三元杂种集合了三个种群的遗传物质和三个种群的互补效应,因而在单个数量性状上的杂种优势可能更大,既可利用子代的杂交优势,又可利用母本的杂交优势。如无角陶赛特羊与小尾寒羊二元杂交,F1母羊再与特克塞尔公羊杂交。羔羊初生重3.74kg,3月龄重20.63kg,6 月龄重29.91kg,0~3月龄日增重207.86g。
同理,以小尾寒羊公羊与蒙古母羊交配,杂一代母羊再与萨福克羊、陶赛特羊、夏洛莱羊、杜泊羊等不同的终端父本进行杂交产生的萨寒蒙杂种羔羊初生重、3月龄重、6月龄重分别为3.96、23.67、39.97 kg,陶寒蒙杂种羔羊初生重、3月龄重、6月龄重分别为3.98、24.18、40.18 kg,夏寒蒙杂种羔羊初生重、3月龄重、6月龄重分别为3.97、24.30、40.48 kg,杜寒蒙杂种羔羊初生重、3月龄重、6月龄重分别为4.10、26.48、43.68 kg,可见杜寒蒙杂交组合效果最好。
需要注意的是,在选择适宜的杂交组合的同时,应注意改善饲养管理。优良的遗传潜力只有在良好营养的基础上才能充分发挥。国外肉羊品种繁殖能力受营养条件影响较大,如杜泊羊、德国肉用美利奴羊、波尔山羊产羔率随营养水平不同变动较大,在100%~250%范围内。
编 辑:姚晓娟
审核专家:梁茂文 副研究员
山西省农业科学院畜牧兽医研究所
责任编辑:科普云
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