北风潜入悄无踪 未品秋浓已立冬新华每日电讯 2017-11-07 |
《月令七十二候集解》——
“立,建始也”,
“冬,终也,万物收藏也。”
立冬,意味着冬季正式开始,
有万物收藏、归避寒冷的意思。
丁酉年
九月十九
整合:新华每日电讯
今日立冬
冬季开始,蛰虫休眠。
万物收藏,规避寒冷。
北方正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,
南方却是小阳春的天气。
2017年11月7日,13:37:45立冬
二十四节气之第十九节气
立冬为十月节,冬为终,万物收藏。
此时,地表在夏半年贮存的热量
还有一定的能量,
所以一般还不会太冷,
但气温会逐渐下降。
1
立冬三候
我国古代将立冬分为三候:
一候水始冰;
二候地始冻;
三候雉入大水为蜃。
一候丨水始冰
此节气,水已能结成冰
二候| 地始冻
立冬之后,土地也开始冻结
三候丨雉入大水为蜃
立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,
海边却可以看到外壳与野鸡颜色相似的大蛤。
所以,古人认为雉到立冬后便变成大蛤。
2
立冬诗词
立冬即事二首(其一)
【宋代】仇远
细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。
小春此去无多日,何处梅花一绽香。
立冬前一日霜对菊有感
【宋代】钱时
昨夜清霜冷絮裯,纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。
立冬
【明代】王稚登
秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。
立冬
【唐代】李白
冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。
醉看墨花月白,恍疑雪满前村。
吟立冬日野外行
【宋代】释文珦
吟行不惮遥,风景尽堪抄。
天水清相入,秋冬气始交。
饮虹消海曲,宿雁下塘坳。
归去须乘月,松门许夜敲。
立冬
【宋代】紫金霜
落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。
拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉。
3
立冬习俗
涮羊肉
秋冬后的羊肉味道尤为鲜美。
我国除了塞外边睡,如内蒙古、西藏等地,
一般都在深秋开始吃羊肉,到立春为止。
立冬时节,羊肉也是时令之物。
《帝京景物略》称:
明朝时,北平在农历十月,羊开始上市。
北方吃饺子
北方有谚语说
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
饺子源于“交子之时”之说,
立冬是秋与冬相交的日子,过年是两岁相交,
故“交子”之时的饺子不能不吃。
南方吃鸡鸭
在我国南方,
立冬时节人们爱吃些鸡鸭鱼肉,
街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等
冬令进补餐厅高朋满座,
许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡补充能量。
酿黄酒
绍兴人从立冬开始酿黄酒
俗称“冬酿”,祈求福祉。
冬季水体清冽、气温低,
可有效抑制杂菌繁育,
酒在低温长时间发酵,口感醇美。
4
立冬养生
温补为主,不盲补
冬季,要增加主食和油脂的摄入,
保证优质蛋白质的供应。
羊肉、牛肉、鸡肉、虾等食物中
富含蛋白质及脂肪,
御寒效果最好。
调养作息,早睡晚起
《黄帝内经》中指出:
“冬三月,无扰乎阳,
早卧晚起,必待日光”。
意思是,人们应该早睡晚起,
等太阳出来后再起床。
注意保暖,防心血管疾病
立冬之后,气温骤降,
应当特别注意保暖。
有心血管疾病的人
尤其要护好头部、手部、脚部;
睡前用热水泡泡脚;
刮大风时最好不要迎风行走。
适当锻炼,激发身体潜能
冬季养生,
要适当感受寒凉之气,
上午9点半以后到下午4时之前
室外运动最为适宜。
运动勿过度,以身体微热为度。
5
立冬美景
秋已尽,雁声入梦凉,山月各苍茫。
落水荷塘风声枯。
冷絮清霜冻醒骨。
细雨未干沾湿袖。
逐光暖行时渐疏。
万物收藏敛旧谷。
蛰虫休眠伏不出。
墙外红叶藏不住。
橙香橘黄酒初熟。
暖阳闲话小火炉。
北风潜入悄无踪,
未品秋浓已立冬。
寒冬将至,珍重加衣。
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Winter is coming……
责任编辑:王超
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