生姜播种时怎样催芽?

科普中国-智慧农民 2019-08-05

  生姜发芽时怎么催芽?生姜在播种前要进行催芽,然后在清明节后播种。生姜播种时再次快速地催芽,有利于出苗整齐,有利于正常生长,有利于提高产量,具体方法是:

   

  第一种方法,温室催芽。将生姜种块放置在温室台架上,保持15℃以上的室温,催芽10~20天后,嫩芽就会生长出1~5㎝长的嫩芽。出苗后就可以整地下足有机肥作基肥播种。播种后在适温下7~10天新芽出苗。

  第二种方法,地窖催芽。农村冬季贮存红薯的地窖,内面气温恒定在12~18℃之间,湿度适宜,非常适合生姜催芽。将生姜种块放置窖内,一般催芽时间大约在20~30天,生姜种块就会正常地长出芽苞或嫩芽,就可以开始播种。

  第三种方法,熏姜催芽。在农村,有些农民自己使用砖块建造一个带有层隔的熏姜灶,在灶下烧火加温,让灶里铁锅散热提高生姜温度。一般需要催芽20~25天,出芽才能播种。

  第四种方法,深洞催芽。农村有许多自建的深洞,是冬季贮存蔬菜、红薯、生姜等等的天然保鲜室。深洞一年四季气温恒定,变化不大。可以将选择好的生姜种块放进洞内,密封洞口,全冬气温恒定,催芽快,到谷雨节前,开洞取姜,姜芽嫩白,就可播种。

  第五种方法,糠煨催芽。在春分节时间,把姜种从姜窖内取出来,曝晒两天,放置新碎干燥的谷糠或麦麸中,室温保持在15~20℃之间,让生姜自然出芽。这种方法简单易行,但难保证生姜水分不被干燥的谷糠吸走,造成生姜失水,导致生姜出苗瘦弱。

  第六种方法,日晒催芽。使用塑料筐盛装生姜种块,使用塑料薄膜覆盖表层,筐周围以及底部使用干稻草包裹,在太阳光下曝晒升温,大约需要15~20天时间,生姜发芽出苗,长出白芽,就能播种。

  总之,生姜在播种前要进行催芽,提高出芽率,使姜苗出苗整齐,生长正常,有利于田间管理,有利于提高产量。

  作者:三农达人旭日东升付先

责任编辑:科普云

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