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金鲳鱼网箱养殖

科普中国-智慧农民 2019-09-21 作者:最新技术

   

  金鲳鱼成鱼的池塘养殖方法和育苗期基本相似。相对来讲,在海上网箱养殖,金鲳鱼适应得更快些。那么,它们喜欢什么海区呢?

  1 养殖场地的选择

  网箱设在有一定挡风屏障,风浪较小的海区比较好。水流要畅通,水体交换充分,不受内陆淡水的影响。海区的水深在10-15米,海水的盐度5‰-35‰,水温在18-34摄氏度,酸碱度7-9,透明度为8-15米,溶氧量每升水5毫克以上。网箱要什么样的呢?

  2 网箱的搭建

  网箱由一般的聚乙烯材料编结而成,网目1厘米,网箱长7米,宽7米,深4米。将它们固定在宽木板上。将多个网箱用一些有浮力的材料连成一排,渔民们称为"渔排"。每个网箱应保持70-80厘米的间距。

  3 投苗

  投放金鲳小苗在每年的4-5月份,当水温回升并稳定在18℃以上,才能投放。进入网箱的金鲳小鱼为2-3厘米长,每立方水体大约300尾。到了新家,它们适应环境,第二天早晨才吃食。

  4 幼鱼的饲养

  金鲳鱼曾经的主要饵料都是新鲜的小杂鱼。而今天,它们已经被驯化出来了,如果没有杂鱼饵料,供应水产配合饲料也生长得很好。

  5 投喂

  小杂鱼必须在绞肉机上绞成肉泥。不管是鱼饵料还是水产配合饲料,每天投喂4次是铁定的。每天早上6-7点,上午11-12点,下午18-19点,晚上23-24点,每次吃7-8分饱。看到抢食不太凶猛就可以了。在幼鱼期,每天的投饵量占鱼体重的5-6%就够了。

  6 水质管理

  海水养殖,水质管理工作较少些。不过每天早、中、晚都应该测量水温,每周应该测1次pH值,以防海水被污染,水质发生变化。一般海水pH值在7.5-9.0之间,而且流动海水的pH值不能人为调节。如果测定海水的pH值超出金鲳鱼的适应范围,只能将网箱转移到其他海域饲养。每周测2次透明度。

  7 网箱的清理和换网

  还有,浸泡在海水中的网箱,会长一些贝类和藻类植物,会导致水体的交换不畅,影响小鱼的生长。需要隔一段时间进行更换。换网时,先将干净的网箱绑好、系紧,让它们转移到清洁的网箱里,再把原网箱解开,拉上岸来,放到工作台上,用高压水枪喷射冲洗,洗刷后晒干,要详细检查网线有无破损、断开,及时发现,及时修补好,等到下次更换使用。在幼鱼饲养期每周换网一次。

  8 安全防逃

  养殖员要随时观察鱼的数量,检查网箱系统的附着物,察看网绳有否破损,及时更换。察看网箱的固定设施是否固牢。发现问题,及时处理。如果有10级以上的台风,用船将整个网箱系统拖至内湾,或者避风良好的海区暂养,风平浪静了,把网箱拉回养殖海区。

  9 鱼病的防治

  日常投喂中,在水产配合饲料中添加大蒜素和水溶性复合维生素。给小鱼增加抗菌抗病能力。每一吨饲料,加入2千克水溶性复合维生素,1千克大蒜素,可以将它们分别与饲料拌匀,或者同时拌在一起,投喂3-5天,就可以提高金鲳鱼的免疫力,有效预防鱼病的发生。

  10 中鱼的饲养

  近3厘米的金鲳小鱼到5月初,已将近8厘米长了,个子大了,网箱显得拥挤,要分分家了。只要把网箱收紧了,用竹筛选出大的金鲳鱼,放到新的网箱养就可以了。来到新家的鱼就可以作为中鱼养殖了,每立方水体投放50-80尾。如果中鱼投放的密度大,需要再分箱,分箱的方法和现在一样。

  中鱼养殖期投喂的饵料,每天投喂的时间都按照小鱼期的4个时间段进行,随着金鲳鱼的变大,饵料需求量逐渐减少,日投饵量减少为鱼体重的4%-5%。

  从中鱼开始,以后只要每个月换一次网。其他的日常管理工作也和幼鱼期一样。到了8月份,就成大鱼了。

  11 大鱼的饲养

  当金鲳鱼长到400克,就进入大鱼养殖期了。投喂的时间和饵料的种类不变,但如果有小杂鱼,可以投喂块儿状鱼饵了。日投饵量减少为鱼体重的3%-4%。水质、网箱和病害预防几方面的管理,都按幼鱼期的规律操作。

  养到10月份,金鲳鱼体重达到500-600克,就可以捕捞上市了。

  12 捕捞

  网箱里的金鲳鱼捕捞比较简单,准备好装鱼的船,划到网箱近旁。在船舱里有水箱,装上足够的海水。捕捞时,在网箱的每个边上站2-3人,大家一起向上抬网,留1人用手抄网,把金鲳鱼舀起倒在船舱里,捕捞工作就完成了。迅速地将它们送到鱼市上,让大家吃上新鲜的金鲳鱼吧。

  

责任编辑:科普云

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