苹果矮化栽培模式发展障碍以及提升效益的措施

苹果矮化栽培技术是最近几年大型果园采用比较多的一种栽培模式，该模式兼具了早丰高产、管理方便、便于密植以及技术革新快等诸多优点。虽说如此，但是从该项栽培模式的实际应用中来看，除部分苹果园看起来比较规范之外，大部分果园因为管理水平不达标、技术设施不配套等因素，都没有达到真正的矮化栽培效果。基于此，小编就从苹果矮化栽培的发展情况、遇到的问题以及解决方法等方面着手，给大家一个系统的认知。

矮化栽培的发展现状

当前，随着我国果品行业不断的发展壮大，苹果矮化栽培技术在这样的大环境孕育下逐渐被多数种植户接受并采用。比如河南洛宁地区的苹果种植户，除了老果园，大多数新建果园都是采用矮化栽植的模式，其中体量最大的就属海升集团的洛宁苹果基地，该基地不仅仅在红富士品种上采用矮化栽培模式，而且在嘎啦、金帅等一系列品种上都采用矮化栽培模式。通过小编的田间观察发现，采用矮化栽培模式种植的苹果，果实并不像传言中的个头小、甜度低，相反矮化栽培的苹果个头与正常无异，甚至还要大于普通栽培模式，除此之外，每亩地的产量也相对比较恒定，大小年现象不是特别突出。综上来看，虽说目前我国苹果矮化种植还没有想象中的那么大，但是随着管理的方便以及收益的提高，将来一定会成为我国苹果的主要栽培模式。

矮化栽培中遇到的问题

苗木质量参差不齐

我国苹果矮化栽培目前还处在初步发展阶段，相应的苗木管理还不够科学有规划，这就容易导致果园内树体参差不齐，结果时期存在差别，管理起来不是特别方便，同时产量产量方面也无法得到保证。

矮化砧木鱼龙混杂

目前，我国矮化栽培的园区多集中在丘陵、平原、山地等地块，采用的砧木也多是M26，对其他矮化砧木研究比较少，使用更少，这就容易导致不同地块的生长情况不一，树冠大小差异巨大，以至于无法制定相对统一的管理标准。除此之外，苹果矮化所采用的砧木很难从植物学形态上面进行区分，这在一定程度上为社会上那些投机倒把者提供了机会，如果果农不幸买到这些鱼龙混杂的苗木，就会导致整个果园的整齐度不一致以及产品品质方面的差异，不利于田间管理和后期销售。

管理技术差异巨大

虽说当前我国有很大部分果园采用了矮化栽植的模式，但是却没有统一的管理方法。细心观察那些采用矮化栽植的果园会发现，有的果园行距较大，树体的开展度相对比较大，虽说看着有矮化的样子，但是却根本没有达到真正矮化的效果。除此之外，因矮化栽培模式研究较少，对此种栽培模式容易爆发的病虫害没有清晰的认知，无法有效做好预防工作，比如近年来爆发比较严重的病毒病，就对不会果园的产量以及果品品质产生了难以挽回的损失。

解决矮化栽培问题的措施

解决苗木

目前栽培中遇到的问题，其主要根源就在苗木，如何解决好苗木品质的问题是当前的关键性问题。一方面可以从矮化砧木着手，找靠谱的科研院所或者公司，寻找适合自家果园环境的矮化砧木，目前采用的矮化砧木主要有以下几种（见下图）；另一方面可以直接在靠谱机构购买脱毒苗木，同时要求规格相对一致，以便后期管理。

注意及时更新复壮

矮化栽培的苹果园虽然栽植密度高，单株结的果实比较多，单位面积产量高，但是果园你的光照条件却不是特别好，尤其是与铁砧相比较，因此当植株肥料和水分供应不足的时候，树势会很快衰弱。同时如果你栽植的短枝类品种，植株更容易出现过早老化的现象。基于以上几个原因，小编建议苹果树在进入结果期和盛果期后，要及时加强果园的土肥水管理，保证足够的营养供给，以便尽快恢复树势。

做好修剪工作

对于矮化密植栽培的苹果园来说，最重要的工作就是修剪，这是保持果园美观、统一的基础性工作。在具体的修剪过程中，应该控制树冠大小，尽可能增加主枝或结果枝的数量，同时，减少每个主分支或结果分枝组的分枝。矮化密植的果园不能出现过多分枝的现象，以避免出现果园密闭的现象，所以应该稀疏和切割，调整树木结构，加强叶面积系数。

做好土肥水管理

正是由于矮化苹果园单位面积产量比较高，所以对于生产上的土肥水供给要求更加严格，不容有缺失现象，否则植株就会表现出早衰现象，不利于果实的生长发育。

作者：张佳伟