蒜黄生长期的管理

1 浇水的管理
　　管理的原则是前期水量要小，中后期水量要大，原因是前期蒜根生长缓慢，浇水过大蒜会漂起来，有的会挤成一堆，这就会造成因为缺氧而烂蒜。中后期浇水量要大，因为中后期蒜根密布成毡，生长量大，需水和热量较多，因此浇水次数要稍多稍大。
　　一般前10天每天1至2次浇水，每40平方米的栽培床每次浇水不超过10分钟，水量不超过1立方米。10天以后，每次浇水可达15分钟左右，1.5立方米水左右，浇水可达2到3次。根据蒜黄的上市行情，可以通过浇水次数，人为控制蒜黄的上市时间，提早上市可在中后期每日多浇水1到2次，延迟上市可每日少浇一次。
　　2 温度的管理
　　生长期温度的管理比较简单，整个生长期的温度控制在17-25摄氏度之间，如果达不到温度可以用炉子升温，如果温度过高，可以打开通风口通风。