秋播大蒜怎么种,要注意哪些事项?做好以下几点有利于大蒜高产科普中国-智慧农民 2020-08-18 作者:最新技术 |
大蒜在各地均有种植,农村自家种植面积小,没什么病虫,没有很多的管理,一般用些农家肥,但大蒜的需求量很大,是日常烧菜搭配比较多的调味品,需要大面积种植大蒜以保证供给,但受种植水平的差异,大蒜播种存在诸多问题,如选择地块不妥、选种不当等等……因此,秋季种大蒜要怎么种,注意哪些事项才能让大蒜出苗齐,确保大蒜高产?
一、选择种瓣
大蒜种一般从春季收获时便开始选种,不宜在发病田块留种,选择蒜头肥大、蒜瓣均匀的植株,贮藏好。在播种前用人工扒皮掰瓣,将被病虫危害的、有伤残无种皮、干瘪的蒜瓣剔除,按蒜瓣的大小进行分级,一般蒜瓣大的含营养多,播种后大蒜长势要大,但用种量较大,因此蒜瓣的重量5g左右为好,小种瓣可用于生产蒜苗。
若是购买蒜种,应考虑适应性问题,特别是新品种,要先试种再大面积种植,避免盲目种植导致减产。
二、选地及整地质量
大蒜根系为弦线状须根,根系小,根毛少,吸收水肥能力弱,因此种植土壤的选择关系到大蒜的长势及产量,一般质地疏松、排水良好、肥沃的砂壤土为宜;同时,大蒜忌重茬或与其他葱蒜类作物轮茬,葱蒜类作物的病虫害发生情况较为相似,可选择上茬为玉米、茄果类蔬菜等。
大蒜的根系一般分布在0-20厘米的土层中,在整地上一般翻耕到20-25厘米,畦面要整平耙细,没有明显坷垃。整地前要将上茬作物的植株残体清除,若是秸秆还田要注意深翻晒垡、腐熟秸秆再播种。
三、做好蒜种、土壤处理
一般常年种植的地块,根腐病等土传病菌积累较多,大蒜地蛆是较为严重的虫害,因此,在播种前要用药剂对蒜种进行拌种,有利于大蒜的出苗,促进根系生长,宜结合土壤消毒处理,来预防大蒜苗期的病虫害,不过土壤处理这一措施很多菜农朋友不太重视。
一般蒜种浸种可选用多菌灵、噻虫嗪或吡虫啉加促生根的微肥,土壤处理可用五氯硝基苯加多菌灵防治病害,地蛆可用噻虫嗪或辛硫磷颗粒剂,在种植前拌土撒施,两种措施结合预防病虫害的效果颇好。
四、施用基肥
大蒜比较喜肥,在以往的种植中容易出现偏施氮肥的情况,不重视微肥的补充,影响大蒜的正常生长,如缺硼时新生叶会黄化;避免施用未腐熟的农家肥,使地蛆发生重。因此在施基肥时要注意用充分腐熟的有机肥搭配复合肥(根据土壤地力施肥),将2-3公斤的硫酸锌、300克左右的硼肥拌入复合肥中撒施,若是重茬的地块还要注意施用生物菌肥、硫酸钙,能减轻重茬障碍的影响。
五、播种技术要科学
1、适期播种,大蒜秋播的地区在北纬38°以南,播种时期一般在9月下旬至10月中旬,各地区应根据气温进行调整,一般播种时平均气温在20-22℃为宜,采用地膜栽培的要比露地晚播5-7天,早播容易因温度高导致出苗慢,甚至烂种。
2、播种深度,一般蒜种的播种深度在3-5厘米,大蒜瓣宜深,中蒜瓣宜浅,种植时蒜种要注意定向、栽直、栽稳。
3、播种密度,一般种植密度控制在2.8万棵左右(亩用量2.5-3.5万棵为宜),种植过密不利于大蒜生长,结的大蒜个头小;种植过稀,虽然大蒜个头大,但单位面积产量不高。
4、播种后覆土1厘米,及时浇透水、沉实土壤,创造有利于蒜种生根发芽的条件,若不浇水或浇水少,不利于蒜种出苗或出苗时将蒜瓣顶出土面。
5、播种后待地面墒情可以,选用乙草胺、二甲戊灵等药进行土壤封闭处理,若要覆盖地膜,可在施用除草剂后进行。
由于各地大蒜种植方式、气候条件、种植管理水平等不同,以上讲解的播种注意事项及具体用肥用药仅供参考。
作者:曾福祥
责任编辑:科普云
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