[科普中国]-[原创]怎样防治辣椒的猝倒病

1、症状

猝倒病在种子发芽至出土前即可发生。种子萌发抽出的胚芽或子叶，在未出土时就被侵染而死亡，表现为烂种、烂芽。种子出土后主要为害茎基部未木质化的小苗，已木质化的苗一般很少受害。幼苗感染发病时，茎基部出现水渍状病斑，像开水烫过似的，很快向上发展，并变黄褐色，病部失水后幼苗缢缩，呈线状，茎表皮脱落。当空气湿度大时，病苗倒伏时子叶尚未凋萎，还可发现病苗及其周围的地面上长出白色的一层棉絮状菌丝。病情发展迅速，由点到片向四周扩展，成片的幼苗猝倒。

2、发病条件

猝倒病是由鞭毛菌亚门腐霉菌属瓜果腐霉侵染所致的真菌性病害。主要以卵孢子在土壤中越冬，可较长时期存活。在湿润的条件下，病苗上产生大量的孢子和菌丝，借助雨水、灌溉、农具等传播再侵染，扩大为害。特别是在棚、室内育苗，苗床内较潮湿、不利通风，又遇到秋季晴天高温潮湿和春季低温寒冷天气时，发病很严重。而在苗床土壤通透性好、土表干爽、土壤温度15℃～20℃的条件下，幼苗生长健壮，抵抗能力强，很少发病。

3、防治方法

①苗床应选择背风向阳、地势高燥、排水良好、土质疏松肥沃的地块。为防止病菌带入苗床，床土不能使用3～5年内种过茄科类作物的土壤，要经过充分的日晒，农家肥要经过充分的发酵腐熟。

②营养士必须经过长期堆制，最好用福尔马林密封消毒。或在床土使用前用40%五氧硝基苯消毒，每千克药井细土50千克，撒施消毒20平方米苗床，耙匀后隔3～4天再播种。

③播种时娶适当稀播，子叶展开后及时间苗。同时，要加强管理，适时通风透光，降低苗床湿度，特别是在低温久雨的季节。适当增施磷、钾肥，以促进根系及基秆的生长，提高抗病能力。发现病株要及时拔除，集中烧毁，并立即用石灰粉撒在病株四周，防止病害蔓延。

④发病初期，可用70%赛深可湿性粉剂600倍液、80%大生可混性粉剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%五氯硝基茉可湿性粉剂600倍液、72%普力克水剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂600倍液、2.5%扑霉灵乳油1000倍液或霜霉保贝可湿性粉剂800倍液等进行防治，交替施用，每隔7～10天1次，连用2～3次。

编辑：石慧芳

审核专家：华南农大教授博导 曹必好