[科普中国]-蔬菜长势弱，病害多，谁是罪魁祸首？-

随着温度的不断降低，棚室蔬菜的生长也进入了最为艰难的一段时期。蔬菜开始出现新叶发黄、长势弱、果实空心等问题。引发这些问题的原因是多方面的。需要特别指出的是：菜农不当的管理同样会导致这些问题产生。下面我们就来分析一下几个常见误区，下面就了解一下吧。

长势弱，病害多，空心畸形，引发这些问题的原因是什么

生根剂使用无节制

最近发现很多菜农盲目使用生根剂，认为促进生根就要猛灌生根剂，这种做法是错误的。在根系较弱的情况下，使用生根剂可以促进根系生长，但若过多使用生根剂，根系扩展迅速，根系的抗病能力下降，就很容易导致根系发生早衰。

尤其是冬季阴雨天气较多时，叶片制造的光合营养相对较少，在生根剂使用过多的情况下，更多的有机营养会被迫流向根系，用于根系的生长扩展，这样地上部就缺乏有机营养，植株生长受到影响，抗病能力降低。而生根剂效果下降后，若植株制造的营养仍然不足，根系会快速老化。

因此，生根剂要适时适量使用，最好在天气晴好、叶片好而根系弱，如冬季浇水等造成根系受伤时使用。此时，根系吸收的水肥难以满足叶片需要，使用生根剂可增加根系量，增强根系吸收能力。

另外，冬季棚室施肥也应适当控制施肥量。我们都知道，在低温条件下，蔬菜生理代谢能力降低，生长发育速度变慢，所以需肥量有明显下降，因此追肥量应适当减少。

若过度施肥，不仅浪费肥料，还容易伤根，引发蔬菜黄叶等问题；由于冬季通风时间短，过量追肥还会使得肥料分解产生的有害气体积累，发生气害，尤其是冲施粪肥以及含氮较高的肥料时。

随意增加药量

冬季棚室内的温度较低，虫害危害较轻，杀虫剂使用较少。但冬季棚室中湿度大，下半夜相对湿度多在95%以上，病害多，为害重。

为保证病害防治效果，不少菜农采取了增加药剂浓度或增加喷药次数的办法，杀菌剂使用过量，由于冬季棚室密闭时间长，常会引起药害。

冬季用药时，建议菜农依据使用浓度正确用药。为保证防病效果，应注意进行综合防治：

一是就是要多措并举降低棚内的湿度。其次，注意选用针对性药物、特定的用药部位以及防治方法。另外，要注意喷药方式的改变。冬季连阴天气下，为避免喷药增加棚内湿度，应注意采用烟剂熏蒸或粉剂喷洒的办法。

促转色整枝打杈过狠

菜农给蔬菜打叶，尤其是西红柿打叶，往往是一穗果上下叶片都去除了。菜农的解释很简单，叶子长旺了会相互遮挡，透光透气性不好，打叶子就是为了促进转色。

显然，道理菜农们不是很清楚，果实的转色影响最大的因素是温度。然而打叶过度，导致植株的光合面积减少过多，植株制造的有机营养不足，会导致果实营养供应不足空心的情况发生。

叶片是植株进行光合作用的主要场所，是蔬菜果实、根系等器官获得有机营养的主要来源，所以要想获得高产，就要培育出大小适宜、厚实的叶片。

菜农打叶是要提高透光率和温度，最终目的还是要提高植株的光合作用，但过度打叶虽然使透光率增加了，却减少了作物光合作用的面积，总体上看是降低了植株制造有机营养的能力。

因此，菜农在打叶时，将老叶、病叶及时疏除没有问题，在种植过密造成植株郁闭的情况下，可再适当摘除上部部分叶片，改善通风透光，但一定要注意有度，不可摘叶过多。

要想提高光合作用，还可通过提高棚膜透光率、增加棚内二氧化碳浓度、提高棚温等措施着手，打叶只可作为辅助手段。

价格好时留果过多

随着温度降低，很多蔬菜价格又呈现一个小高峰，很多菜农为求高价，开始大量留果，这样做导致的后果也是严重的。

果实发育需要消耗大量的有机营养，菜农应根据具体情况合理留果。遇到长时间的连阴天时，蔬菜的坐果和留果数就要注意减少。

否则，果实消耗的营养过多，植株营养匮乏，会造成植株体内生理活动受到影响，氨基酸、核苷酸等合成转化受阻，抗逆性陷入低谷。

天气转晴后会出现长时间的萎蔫、生长停滞等症状，就是植株营养“透支”后难以恢复的表现。

编辑：李敏

11如何防治冬季土豆虫害

虫害不但是影响土豆产量和品质的主要因素，而且许多害虫还是许多病毒的传播者。在冬季土豆生产中常见的虫害主要有斑潜蝇、蚜虫、地老虎、蛴螬、土豆瓢虫、蝼蛄等。常见的虫害危害症状及防治方法如下。

安徽农网

冬季|土豆|虫害|防治

斑潜蝇 3～4月是斑潜蝇危害的高峰期。斑潜蝇危害后，植株叶片通过产卵取食孔大量蒸发失水，加速了土豆植株叶片的死亡，若大量成虫迁入土豆田块中危害时，若不做好防治，只需7～10天时间，就能将整块土豆危害致枯死。防治措施：调整作物种植结构，在春季土豆种植区周围少种或不种蚕豆等斑潜蝇敏感作物，以降低虫源基数；着重抓好春季土豆发棵期和薯块膨大期的防治工作，成虫、幼虫兼顾，以防成虫为主。选用阿维菌素类的1.8%害极灭乳油、1.8%爱福丁乳油和90%杀虫丹原粉等药剂单剂交替使用，每6～7天一次，连防5～6次，能有效控制斑潜蝇的危害。

蚜虫吸食植物汁液，使叶片卷曲，消耗大量养分，而且破坏叶片光合作用，还能传播病毒，对土豆的生产影响特别大。春季土豆生长期，气候干燥，利于蚜虫大量发生。防治方法：药剂防治，用2.5%的联苯菊酯乳油或10%的毗虫啉可湿性粉剂防治，如用70%的杀蚜松1500倍液喷施，可加入洗衣粉来消融蚜虫分泌的蜡质，效果更佳；在迁飞期可用黄色板涂上机油诱杀。

蛴螬在土豆整个生育期间，都能危害其根部，成虫危害土豆地上部分。防治方法：药剂防治，用50%辛硫磷乳剂1500倍液于翻地前喷施土面；有机底肥要彻底腐熟后才能施用；注意轮作；蛴螬发生严重的地块，可采用连浇2遍水的方法，简便有效。

地老虎每年春季（3～4月）危害最为严重。防治方法：清洁田园，及时消灭田间杂草，幼虫3龄前喷施100倍敌百虫液于地面；土豆苗出土后，幼虫进入3龄钻入地下土中，可用切碎菜叶50公斤加15公斤2%敌百虫水溶液搅拌均匀，傍晚撒入田间进行诱杀。

编辑：李敏