[科普中国]-[原创]甘肃省临夏州西红柿的栽培要点

为进一步促进临夏回族自治州（临夏州）蔬菜产业的发展，切实解决城乡群众吃菜难、买菜贵的问题，临夏州政府想群众之所想，把解决城乡群众吃菜问题作为一项重要的事情来办，通过农业局牵头实施，加快蔬菜基地建设，尤其是西红柿产业的发展，在临夏州蔬菜基地建设中占据了相当重要的地位。但发展西红柿产业，离不开先进的栽培技术，只有不断加强西红柿栽培技术的研究，才能进一步提高蔬菜产量，提升品质，增加其经济效益，使农民获得更高的经济效益。基于此，本文从选择优良品种、育苗、栽培管理、病虫害防治等方面详细阐述了临夏州西红柿的栽培要点，希望能够进一步提升临夏州西红柿种植产业的发展。1   临夏州气候特征临夏州地处黄河上游、甘肃省的中部地带，属于温带半湿润气候，具有大陆性、季风性山地气候特点，平均海拔1 980 m，年日照时数2 560 h，无霜期155 d，年平均气温6.7 ℃，平均降雨量560 mm，相对湿度66%，气候温和，光、热、水资源丰富，非常适宜西红柿的种植。2   品种选择西红柿栽培想要获得高产，选用品种是关键。根据临夏州气候特点，应选用生长旺盛、高抗病性、耐储运、不裂果、品质优、丰产性好的品种。目前，适合临夏州种植的西红柿品种有硕番F1、红太阳和红宝101等。3   育苗3.1   种子处理临夏州一般在4月中旬采用阳畦育苗。播前先将种子放在阳光下暴晒1～2 d，然后进行种子消毒。将种子放入55 ℃温水中烫种10 min，再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20 min，捞出后用清水冲洗干净。3.2   苗床准备一般用72孔的穴盘育苗，用草炭、蛭石、珍珠岩作为育苗基质（比例为2:1:1），基质加入100 g/m2多菌灵混匀，用塑料膜盖好焖12 h即可使用。将准备好的基质装入穴盘，注意不能压实，要尽量保持基质原有的物理性状。用刮板从穴盘一方与盘面垂直刮向另一方，每个穴中都装满基质，尤其四角与盘边，装盘后的穴盘各个格室要清晰可见。将装满基质的穴盘逐个摆放在苗床上喷水，喷水量以目测穴盘底部渗水口能看到水滴为宜。4   播种临夏州西红柿栽培适播期应在4月25日—5月10日，始收期在8月5—15日。播种时将种子点在压好穴的盘中，每穴点播1粒种子，最好放在孔穴的中心位置，注意将种子平放在穴孔内。5   苗期管理幼苗长出1～2片真叶时喷1次100 mg/kg的缩节胺。苗期喷甲基托布津、多菌灵、杀毒矾等2～3次，以预防病害。待幼苗长出5～6片真叶时，即可定植到大田。育苗场所最好选在通风良好、易排易灌，前茬不是茄果类作物的地块，苗期1个月。6   定植与管理6.1   定植临夏州一般在5月下旬日光温室黄瓜等收获后到10月底再次定植黄瓜之前抢种一茬西红柿，以提高温室土地利用率。5月下旬上茬作物收获完毕后及时清理留茬，精细整地施肥，用腐熟的优质圈肥5 000 kg/667 m2、硫酸钾复合肥60 kg/667 m2，均匀撒施，深翻整地做畦。采用起垄高畦栽培的方法利于排水，每畦宽1.2 m，株行距均为0.37 m，栽植3 000株/667 m2。6.2   定植后管理西红柿定植后要以促为主，尽量不要蹲苗。缓苗后应抓紧中耕松土，划土保墒，消灭杂草，促进根深叶茂，增加植株的抗病性。（1）水分管理。栽培西红柿，浇水时间非常重要，避免在烈日的中午浇水。高畦栽培的浇水宜在傍晚进行，平畦栽培的宜在早晨进行。夏季温度高，植株蒸腾量大，应经常浇水，给西红柿创造一个低温、湿润的环境，减少病毒病的发生。（2）追肥。在施足基肥的情况下，为了提高产量还要适当进行追肥。植株进入盛花期，要重施P、K肥，随水追施进口复合肥15 kg/667 m2，每隔15 d施1次，共施3～4次。此外，还需叶面喷施0.2%磷酸二氢钾、0.1%硼砂，共计2～3次。7   病虫害防治7.1   病毒病病毒病以预防为主，防治好蚜虫。发病初期用1.5%植病灵乳剂800倍液喷雾防治。7.2   早晚疫病疫病发生后及时用25%嘧菌酯悬浮剂1 500倍液，或10%世高水分散粒剂1 000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。7.3   灰霉病发病初期，用50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或40%施佳乐悬浮剂1 200倍液，或68%金雷水分散粒剂600倍液喷雾防治，安全间隔期10 d。8   及时采收西红柿采收期随着气候条件、温度管理、品种不同而有所差异，果实发白后，可用乙烯利人工催熟。通常在果实转色期采收上市。编辑：韩风审核专家：山西省农业种子总站研究员 李竹梅