[科普中国]-[原创]葡萄病虫害防治与田间管理技术

在葡萄生产过程中，病虫害会对葡萄造成诸多影响，如降低品质、导致作物减产甚至绝收。基于此，采取有效的防治手段，才能极大地降低病虫害的威胁。1   葡萄病虫害的各种类型1.1   葡萄的霜霉病葡萄霜霉病对葡萄品质的危害极大，是世界普遍存在的常见病害。这种疾病辐射范围广、损害程度高，集中在秋冬时节，对葡萄的后期发育有极大的影响。葡萄霜霉病是通过植株之间和土壤中的病原体进行传播。其主要病状有：在霜霉病开始阶段，枝叶会出现无序斑点，潮湿、湿寒会加重影响。之后，出现的斑点颜色会慢慢变黄，在葡萄的叶背会出现类似“霜”的物质，病叶会提早脱落，从而使产量下降、品质变差和植株抗寒性差。1.2   葡萄的白腐病葡萄白腐病分布在华北、黄河等地区，这种病症主要在多雨时节出现。这类疾病的危害系数高、来势凶猛，若不加以重视，可能会导致产量锐减甚至绝收。葡萄白腐病症状主要是：首先会在穗轴产生极多的小黑点，并在短期内扩张到植株的全部，而且早期出现黑点的地方会渐渐腐烂，进而蔓延至整个果实，使灰白色小粒点密布于果皮表面。随后，干缩且呈有棱角的僵果极易脱落，从而使葡萄质量大打折扣，产量下降迅速。1.3   葡萄透翅蛾葡萄透翅蛾是我国常见的虫害，会对农业生态平衡构成威胁。葡萄透翅蛾主要是以熟幼虫藏在葡萄枝干和树蔓中越冬的方式，在冬天过后开始孵化等一些生长过程后，生长到一定程度开始侵蚀植株老蔓和主干，并往返蛀食，从而导致蛀入处肿胀膨大呈瘤状，造成葡萄所需营养物质缺失。使枝干容易被风折断或者枯死，而主枝受侵后会造成果实散落，直接影响产量和树干的生长态势，对其产生不利影响，从而导致减产，损害种植者的经济效益，还会对本地的农业生态平衡造成破坏。1.4   葡萄黑痘病葡萄黑痘病在我国的葡萄产区都有发生，在夏季多雨潮湿的地区易发，危害系数高，会对当地农业经济发展产生阻碍。其主要危害葡萄的绿芽稚嫩部分，首先，黑痘病早期会在叶片和叶脉产生病斑，使叶片组织逐渐枯死、变形、水分流失，从而易脱落；随后使穗轴发育不良，造成果实脱落；之后导致绿果产生病斑，病斑呈深褐色，而周围为紫褐色似“鸟眼”状，随后会造成病斑硬化或龟裂，使病果小而酸，致使果实产量下降。2   葡萄病虫害防治的田间管理技术2.1   针对葡萄霜霉病的处理措施对于葡萄霜霉病，要采取有效的田间管理技术。首先，要适时开展大规模的清园作业，确保能及时对携带病菌的树枝叶片展开清理，降低葡萄霜霉病传播的概率；其次，要对土壤进行深耕，半年一次，深度为25 cm左右，以确保土壤养分深厚、病虫害少，保持土壤肥力和健康状态，在翻新土壤、增加肥力的同时减少霜霉病的病菌；再次，要加强葡萄霜霉病监控和处理，检测种植地的气候、水文状况，及时调整种植状况，并可以使用适量的化学试剂，按实际具体情况进行管理。2.2   针对葡萄白腐病的处理措施葡萄白腐病的传播途径是利用孢子真菌传播的，且菌丝体的适应性极强，在极端环境下还具备生存的条件，因此，对其的防治难度较大。主要的田间防治技术有：首先，要选用对病害具有抗病性的良种；其次，要进行定期清园和排水工作，保证种植环境不会过于潮湿，从而有利于真菌生长和传播；再次，及时进行植株检查，对类似白腐病症状的处理要当机立断，防止扩散病态，并施用一些化学试剂，例如福美霜、百菌清等进行防治。2.3   针对葡萄透翅蛾的处理措施针对葡萄透翅蛾的虫害，可以采取人工防治和物理防治同步开展的防治手段。首先，人工防治，可以让种植管理人员对葡萄生长进行监控，并及时对叶腋处进行检查，处理存在透翅蛾的葡萄树叶片；其次，采取物理防治，可以充分利用透翅蛾的趋光性特点，悬挂黑光灯，诱捕成虫；还能在包裹果实的前提下，施用适当的杀虫剂进行药剂防治，也可以收到很好的防治效果。2.4   针对葡萄黑痘病的处理措施对于葡萄黑痘病，可以采取多种多样的田间防治技术开展治理工作。首先，因为黑痘病大多是通过有病菌的幼苗或插条进行直接传播，所以种植时可以选择无病的幼苗或抗病苗种，或者消毒幼苗；其次，可以在冬季对种植土地进行清园活动，减少来自病残体上越冬的菌丝体，对树干进行防护；再而，进行适当的田间管理，尤其是水肥管理，要使用足够的有机肥料，保持树势。此外，还要做好排水工作，防止雨后积水，并保证有良好的通风透光环境，这些都能更好地防治葡萄黑痘病。编辑：董娟审核专家：山西省农业种子总站研究员 梁宗栋