[科普中国]-[原创]辣椒生长期主要病害特征及防治

1主要病害发病症状1.1辣椒疫病茎叶果均可感病，主要危害成株。幼苗感病，茎基部暗绿色水浸状软腐或猝倒，有的黑褐色缢缩并枯死。成株期多危害茎秆分枝处，初呈水浸状后变暗绿或黑色，受害处以上萎蔫折断，叶片受害呈近圆形病斑，边缘黄绿中间暗褐，未成熟果受害产生暗绿色水浸状魔点，变褐软腐，形成僵果。疫病是辣椒生产上的毁灭性病害，病菌借风雨传播，可重复侵染，喜高温高湿，发育适温10℃~37℃，最适侵入温度22℃，相对湿度85％以上。积水、定植过密、通风不良的酸性土壤易发病。1.2辣椒炭疽病主要危害叶片和果实。叶片感病，发生水渍状褪绿病斑，渐变褐凹陷，病斑上有隆起的同心轮纹，上密生黑点，潮湿时病斑上有橙红色黏液，严重时造成大量落叶。果实感病，病斑易干缩破裂。病菌借风雨传播，从伤口侵入，可重复侵染，12℃~33℃、相对湿度87％~95％时易发病。发病最适温27℃。高温高湿、种植密度过大、排水不良、偏施氮肥、果实发生日灼时，易诱发炭疽病。1.3辣椒疮痂病主要危害叶片，茎果也可受害。叶片上表现为圆形病斑或不整齐水渍状斑点，黑绿色，病部隆起呈疮痂状，落叶。茎染病病斑木栓化为疮痂状。果染病圆斑隆起，墨绿色木栓化。病菌借风雨传播，喜高温高湿，台风暴雨时易流行。1.4辣椒立枯病立枯病是辣椒苗期的主要病害之一，小苗和大苗均能发病，但一般多发生在育苗的中后期。病苗茎基变褐，后病部缢缩，稍大苗白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎1周后幼苗多直立凋枯死亡。病部初为椭圆形暗褐色斑，有同心轮纹，当湿度大时可见到淡褐色蛛丝状霉。该病原属半知菌亚门真菌。病菌以菌丝体或菌核残留在土壤和病残体中越冬，一般在土壤中能存活2~3年。菌丝能直接侵入寄主，也可通过雨水、流水、农具、带菌农家肥等传播蔓延。病部可见蛛丝状褐色霉层。病菌生长适温17℃~28℃，地温16℃~20℃适其发病，播种过密、土壤忽干忽湿，间苗不及时或幼苗徒长，造成通风不良，湿度过高易诱发本病。2防治方法2.1农业防治（1）选栽抗病、耐病品种。如茄门甜椒、中椒7号等。（2）前作收获后及时清洁菜园，耕翻土地，实行3~5年轮作。（3）加强栽培管理。适当的栽植密度，通风良好，可防止果实日灼；配方施肥，施磷钾肥，施腐熟有机肥；采用无病土或基质育苗；防止土壤忽干忽湿，减少伤根，注意合理放风，防止苗床或育苗盘高温高湿条件出现。（4）种子消毒。55℃温水浸种30 min或清水预浸10~12 h，再用1％硫酸铜液浸种5 min，拌草木灰，也可用72.2％普力克水剂蚊，0.1％的20％甲基立枯磷乳油浸种12 h，洗净后催芽。2.2化学防治（1）辣椒疫病防治方法：按配方施肥。喷洒爱多收6 000倍液或植定素7 000倍液，提高抗病力。加强田间管理。整个生育期间，促秧、攻果、返秧、防衰4次肥水不可少，雨季少浇水，高温季节暴雨后及时排水。发病后，用质量分数分别为40％乙磷铝300倍液，或25％瑞毒霉800~1 000倍液，或50％多苗灵800倍液，或72.2％普力克水剂600~800倍液，7~10 d喷1次，并结合灌根，连续防治2~3次。（2）辣椒炭疽病防治方法：发病初期，药剂防治。可选用质量分数分别50％混杀硫悬浮剂500倍液，7O％甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液，80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或50％多硫悬浮剂600倍液等，7~10 d喷1次，连喷2~3次。（3）辣椒疮痂病防治方法：可用哈茨木霉菌叶部型防治辣椒的疮痂病，症状出现前或初期施用，田间使用剂量为150~400 g/0.067 hm2，温室使用浓度为3~6 g/L，为增强保护，可间隔1或2周后重复喷药，直至病害不再发生；发病初期或暴风雨过后可用10%多抗霉素可湿性粉剂600倍液每7 d喷1次，连啧2~3次。（4）辣椒立枯病防治方法：药剂防治，在辣椒育苗时，苗床上可施哈茨木霉菌根部型4~6 g/m2，移栽后苗期用量2~4 g/m2，然后每隔3个月补充1次哈茨木霉菌，可以有效防治立枯病的发生；在移栽后，用氨蓦寡糖素500倍液灌根，连续灌2次。编辑：秦改梅审核专家：山西省农机化技术推广总站高级工程师 张玉峰