2015年新疆的农村改革围绕稳粮调棉、优果兴畜的农业调整方针,棉花种植面积较往年有所降低,一些经济作物种植面积突然崛起,食葵就是其中之一,近年来,食葵受价格的影响种植面积不断扩大。新食葵7号是新疆农垦科学院选育的中早熟食葵品种,该品种具有产量高、抗病性强、籽粒商品性好等特点,在市场上受到农户的好评,适宜在该区冷凉地区春播种植以及热量充足的地区麦收后复播。制种技术是品种推广的基础,现将近几年来摸索的制种技术介绍如下。1 隔离区的选择应选择集中连片地块,空间隔离要求制种基地周围5 000 m以上隔离带内不得种植其他向日葵,避免外来花粉影响制种纯度。2 制种地块的选择食葵制种应选择地势平坦、土层深厚、有机质含量高、熟土层厚度不少于60~80 cm地块。一般要求食葵制种地块土壤为壤土偏沙类型,pH值在6.0~8.5之间,前茬作物为禾本科作物,不宜与豆科和油料作物连作,忌重茬,以免造成次生苗,影响制种纯度。3 整地播种播种前施足底肥,每667 m2施腐熟农家肥2~3 t、过磷酸钙15 kg、尿素8 kg、硫酸钾5 kg,深翻整平。为防止地下害虫为害种子和幼苗,结合整地进行土壤消毒处理,每667 m2用 2%的甲基异柳磷粉剂 2~3 kg,拌沙 25 kg撒施土壤,或用 40%的甲基异柳磷乳剂 250 g兑水 30 kg喷施。食葵制种可在地温连续5 d稳定在8~10 ℃时播种。采用宽窄(40 cm+80 cm)覆膜播种方式,播种可采用气吸式播种机膜上点播,播种深度2 cm,播种密度3 000~3 500株/667 m2为宜,播种过后及时滴水。由于新食葵7号父本为分枝型(花粉量大),故制种区母本、父本行数比例按6∶2,可根据实际需要尽可能延长父本花期,父母本同期播种时父本播种80%,晚8 d后人工播种20%,按照“宁可父等母、不可母等父”的方法,以保证有更多的授粉机会。 4 田间管理4.1 苗期管理播种后及时进行田间查苗工作,对于缺苗比较严重的地块及时补苗,并及时破除板结,及时定苗、间苗。最好在一对真叶时间苗,二对真叶时定苗,结合定苗清除异形、畸形、病弱株,留均匀苗、壮苗,定苗时不留双株。在3~4片真叶时进行第一次中耕锄草,深度8~10 cm,其目的一是保墒,二是锄草,三是提高地温,从而有利于幼苗发育。4.2 浇水与施肥出苗到现蕾期间主要控水蹲苗,在母本现蕾初期结合浇水每667 m2追施尿素10 kg、磷酸二铵7 kg,第一次浇水应在出苗后30~35 d进行;开花前根据长势追施少量尿素或三料磷肥。现蕾、开花、灌浆3个时期对水分敏感,必须滴水,在滴水的同时结合施肥,全生育期滴水5~8次。4.3 田间去杂田间去杂可根据3个时期新食葵7号的不同长势进行去杂。(1)苗期按胚茎色去杂,结合田间间苗、定苗,分两次拔去异色幼苗。按株型、叶形、叶色进行去杂。(2)开花期可拔去早花和高大株,拔掉母本里的可育株和父本里的不育株,去掉的花盘要带到地外埋入土中。按分枝的有无去杂,拔掉有分枝的植株。按舌状花、柱头、花药颜色去杂。(3)成熟期主要按种子大小、颜色、长宽、条纹及性状剔除杂盘。父本开花完授粉结束后,必须全部割除,以利于通风透光和防止人为混杂,提高制种产量和质量。5 人工辅助授粉及蜜蜂授粉人工授粉直接关系到制种产量高低,所以授粉工作一定要及时、认真,在低于15 ℃以下时葵花授粉受精能力差,花粉遇水后失去活力,授粉后24~36 h为受精过程,一般授粉最佳时间是8:30~12: 00 am或17:30~19:00 pm。所采花粉最好是现采现用,多余花粉可以放置在低温条件下保存,保存时间不宜过久,时间越长花粉活力越低,受精率越低。每朵花需授粉4~5次,隔天进行1次。从开始开花到开花结束,必须每天早晨和下午授粉前清除母本田间的散粉株,要干净、彻底,防止混杂。另外,也可以采用蜜蜂授粉,按每2 000 m2制种田放一箱蜜蜂,以提高授粉率。6 病虫害防治对制种田新食葵7号发生的病虫害进行如下防治:苗期主要防治地下害虫,如蝼蛄、蛴螬、地老虎、金针虫、象甲等,如发生严重,可以用1 000倍的辛硫磷灌根。向日葵螟主要在花前和花后进行防治,用50%杀螟松1 000倍液或甲基异柳磷2 000倍液,重点喷花盘正面与苞叶。现蕾以后,密切关注菌核病和其他病害的发生情况,发现病株应及时拔除装袋带出田外深埋,发病初期用扑海因、速克灵喷于发病部位或灌根、喷根,一种药剂只能连续使用2次,可以交替轮换。另外根据实际情况,可以进行叶面喷施,补充养分。7 及时收获、保存好杂交种子成熟后及时收获,单收、单藏,防止人为混杂,及时剔除杂盘(根据籽粒粒型、颜色、条纹不一致的个别花盘),收获后及时脱粒,摊开晒干,防止霉变、雨淋。母本所产种子即为新食葵7号一代杂交种子,要按包装要求填写标签、封装待销。新食葵7号种子要求达到以下标准:纯度≥98%,净度≥99%,芽率≥95%,水分≤8%,破碎率≤0.5%,虫蚀率≤0.5%,霉变率≤0.5%。父本所产种子可填写标签后妥善保存,用作下年制种父本。编辑:韩风审核专家:山西省农业种子总站研究员 梁宗栋