[科普中国]-[原创]山西吕梁大棚早熟栽培技术

（一）品种选择马铃薯春季大棚早熟栽培一般选择生育期60～70天左右的早熟品种，利于早成熟早上市，还可在收获后增种一茬秋季蔬菜，增加经济效益。目前在吕梁地区可选用荷兰的费乌瑞它和国内的早大白、中薯8号早熟品种。因早熟品种退化快，要求选用的种薯级别高，费乌瑞它要选用原种级别的、其他国内早熟品种最低也应选用一级良种以上的脱毒种薯。（二）地块选择选择土层深厚、土质疏松肥沃、排灌方便的壤土或砂壤土地块。这样的土壤春季土温回升快，有利于马铃薯播种后及时出苗、生长和积累养分，收获的块茎薯形规整，干净，商品性好。忌连作地块，避免选择前茬种植茄科和十字花科蔬菜茬口，防止马铃薯感染病害，造成减产。（三）整地2月下旬应及时扣棚膜提高地温，当棚内土壤解冻后及时整地，深翻耙细，有条件的应秋季深耕，耙耱整平保墒。由于早熟栽培生长期短，应结合整地施足底肥。施肥量可根据地块肥力进行配方施肥，氮、磷、钾搭配施用。一般每亩施用腐熟的有机肥3000～5000Kg、复合肥（15:15:15）50kg、硫酸钾20kg作基肥。有机肥可结合整地撒施，化肥的施用可在垄行条施。有机肥和化肥的结合使用，可满足生长期大部分的养分供给。（四）种薯处理1、切块催芽种薯通常在播种前20～30天（2月中下旬）出窖，暖种2～3天后切块，随时剔除病薯、机械损伤、畸形薯或冻伤的薯块。切块要充分利用顶芽，对于小薯块可直接通过薯顶纵切成两块；大薯块从尾部开始，按芽眼排列顺序螺旋状向顶部斜切，最后将顶部一切为二，每块必须保持1-2个芽眼，重量30-40g为宜。如薯块太大，可先切去种薯尾部无芽眼部分，然后按上述方法切块。为防止病薯的病原体通过切刀传染给健康种薯，应注意对切刀进行消毒。一般用75%的酒精或0.5%的高锰酸钾水溶液作消毒液，每人准备两把切刀轮流使用，一把切刀切种，另一把切刀浸泡在消毒液中待用，定时更换，若发现病薯、症状可疑的薯块后，应立即剔除，并把切刀擦拭干净后消毒待用。切好的薯块放在通风弱光处晾晒2-3天，待伤口干燥后置于室温15～18℃散射光条件下催芽，湿度保持在80%左右为宜，幼芽可健壮生长。种薯堆放不宜太厚，以2～3层为宜，否则下边块茎的芽太长太嫩，不利于播种。催芽过程中对薯块要常翻动，使之发芽均匀粗壮，待芽长达0.5cm左右时即可播种。2、药剂拌种为了避免种薯带菌造成苗期黑痣病、干腐病的普遍发生以及土壤中的土传病菌侵入薯块造成薯块腐烂影响出苗和烂母，药剂拌种能取得良好的防治效果。可在切块后用2kg滑石粉+200g50%多菌灵WP+100g72%克露WP+2g15%农用链霉素混合后拌薯块100kg，也可在播种前使用70%吡虫啉湿拌种剂(高巧)喷雾拌种，20ml高巧+100g安泰生可喷雾拌种100Kg，对于苗期防治土传病害、地下害虫和二十八星瓢虫等效果较好。（五）适时播种在3月中、下旬棚内10cm深处土壤温度达到7～8℃时播种。采用宽垄双行种植，以120cm宽作垄，垄高20cm，每垄播种2行，垄上行距40cm，株距25cm左右，播深10～12cm，播种密度4500株/亩左右。播种后选用幅宽100cm的地膜覆盖垄面，覆膜时要求做到膜平膜紧，紧贴垄面，两边用土压实，有条件的可在膜下铺设滴灌带或者微喷带。（六）田间管理1、破膜放苗一般播种后15～25天左右出苗，邻近出苗期要经常检查，发现苗顶土后要及时破膜放苗，避免幼苗在膜下被烫伤，放苗后将膜口用土压严封实。2、温湿度管理早熟品种生长期仅有两个多月时间，田间管理应以促为主。出苗以前，以增温为主，不通风换气。由于该地区海拔高，春季夜温低，昼夜温差大，出苗后苗期棚内温度、空气湿度的调控非常关键。白天棚内温度不宜超过28℃, 夜间不宜低于12℃。具体管理措施是，早晨太阳升起后，如棚内出现雾气，应开小风口透气排湿，随后关闭风口增温；上午温度升至25℃以上时，开始逐步拉大风口通风换气，避免温度太高时突然拉大风口降温，以免冷风闪苗；下午棚内温度降至23℃以下时及时关闭风口保温；夜间棚内应注意防冻, 如遇降温可在大棚四周围草苫子进行防冻。随着气温的上升，逐渐延长放风时间。当棚内夜间温度稳定在15℃以上时可不闭风口昼夜通风。3、中耕培土幼苗出齐后可结合浇水在垄沟浅中耕1次；出苗后20～25天可深中耕1次，结合中耕进行培土，可将地膜揭除，在现蕾期再中耕和培土1次，尽量多培土、培高垄，形成方肩大垄，为结薯提供良好的环境，增加结薯层，防止薯块露头变绿。4、水肥管理在苗期一般不用追肥浇水，土壤相对湿度保持在60%～70%即可。如墒情不足，可顺垄沟小水快浇，不可大水漫灌，以免降低地温，增大棚内湿度，见干见湿后及时浅中耕。在马铃薯现蕾开花期、块茎膨大期对肥水需求激增，应加强肥水管理，土壤相对湿度要保持在80%～85%。在现蕾期，结合培土在垄侧追施磷酸二铵10Kg/亩、硫酸钾10Kg/亩。进入块茎膨大期，根据长势，可叶面喷施浓度为2-3g/kg的磷酸二氢钾溶液2次。如膜下铺设滴灌带或微喷带，可结合灌溉进行水肥一体化追施含多种微量元素的水溶肥，在现蕾期可施用水溶肥（20:20:20）1次，用量为1Kg/亩，薯块膨大期施用水溶肥（15:15:30）2次，每次用量为1Kg/亩，间隔1周，结薯后期至成熟期控制浇水，收获前1周停止浇水。（七）病虫害防治应控制棚内湿度，避免棚内出现高湿低温现象，以减少病害发生。如出现晚疫病症状，可用58％甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72.2%普力克（霜霉威）水剂800倍液交替喷施防治，间隔7天喷1次，连喷2～3次。在收获期2周前停止喷药。（八）收获正常收获在6月下旬植株叶片开始变黄、块茎逐渐成熟进行，但大多时候是根据市场情况适时收获。收获前2～3天先割掉地上茎叶运出田间，以减少块茎感染带病。收获的块茎要进行晾晒，促使表皮老化，同时剔除病烂薯和伤薯，按大小类型分级装袋。编辑：贾永霞