[科普中国]-[原创]蔬菜育苗如何实现“水上漂”？

漂浮育苗，又叫漂浮种植，是将装有轻质育苗基质的泡沫穴盘漂浮于水面上，种子播于基质中，秧苗在育苗基质中扎根生长，并能从基质和水床中吸收水分和养分的育苗方法。与传统育苗法比较，它具有可减少移栽用工、节省育苗用地、便于秧苗管理、易培育壮苗、提高成苗率等优点。多用于生长期较短的绿叶类蔬菜。现将其关键技术介绍如下：建造育苗池。育苗场地应选择在背风向阳，无污染、水源方便、排水顺畅，交通便利的地方，在大棚里建造育苗池。漂浮池规格为池长670厘米，池宽105～110厘米（根据不同的漂浮盘大小确定），池深20厘米，一个池子可摆放30个育苗盘；池埂采用宽窄埂，可用红砖、空心砖、土坯做成，空心砖或红砖做的窄埂30厘米，宽埂50厘米，土坯做的窄埂50厘米，宽埂70厘米；池埂做好后找平池底，用沙子、细土垫平；拱架规格为宽120厘米，长670厘米，拱高60～70厘米，拱架用竹条或钢筋建成。育苗池宽度也可根据操作习惯确定。育苗池注水和消毒。漂浮池建好后用200倍的漂白粉溶液或0.1%高锰酸钾溶液或生石灰水对场地周围、漂浮池拱架进行消毒，用水瓢均匀浇洒在池水中，并搅拌均匀。第二天检查水位是否下降，发现育苗池漏水应及时修补。普通的漂浮育苗池池底要铺8丝以上的黑膜，铺膜时防止地膜被划破或以后被磨破。在漂浮池中加入13厘米左右深的干净水源，水质要求清洁、无污染的自来水或者是地下水。施肥时按营养液配方，将肥料溶解后再放入漂浮池混匀，注意肥料不能直接施在漂浮盘上，以免烧苗。漂浮盘的选择及消毒。漂浮盘采用162孔或200孔的聚苯乙烯塑料泡沫漂盘；外型尺寸为66.5厘米×34厘米×（5.5～6.5）厘米；密度18目以上，重量180～220克，盘的密度低、重量轻，硬度不够，不耐用；底孔孔径0.8厘米，孔径小，吸水性差，孔径大，漏基质，都会影响出苗。第一次使用的漂浮盘不带病菌，使用前不必消毒。使用过的漂浮盘可能带上病菌，使用前必须用0.1%高锰酸钾或1:100倍漂白粉溶液浸泡消毒。方法是将漂浮盘放入装有用上述消毒液的池子中浸泡10分钟以上，取出集中覆盖薄膜熏蒸1～2天，揭膜晾干后即可。基质的配制、消毒。基质要求有良好的保水性、良好的通透性。配方以2份泥炭土和1份珍珠岩混合基质效果最好（同穴盘育苗基质）。基质在使用前可加入多菌灵、根腐灵等药，也可用65%代森锰锌可湿性粉剂消毒，每立方米基质用药60克，药土混匀后盖膜2～3天或用0.5%的甲醛喷洒基质，可防猝倒病和菌核病。装盘。育苗基质必须按比例混合均匀，并喷水湿润，基质水分调节到40%～50%，做到手握成团松手即散为宜。装盘要满，并均匀一致，否则影响根系的正常生长，具体方法是将基质铺满全部孔穴后用手轻拍盘侧3次，再铺上基质，用手刮去盘面上多余的基质即可。注意不能用手指或木棍压实基质，不能干装，不能空穴。播种。先要打孔，一般用打孔器打孔，孔要打在盘的中心。打孔的深浅按所要播种的种子而定，甘蓝：0.5厘米，番茄：0.8～1厘米，椒类、茄子：1.0～1.2厘米，黄瓜：1.5厘米。然后进行播种，把种子放在漂浮盘中心的孔中，每孔一粒，用基质覆盖盘与表面相平，播种做到当天播种，当天入池，以免水分散失影响出苗，并盖上无纺布（或遮阳网），用喷雾器洒上适量水分。播后管理。温度管理：品种不同温度会有所差异，一般在出苗及小十字期前当棚内温度高于38℃时，小棚采取两头通风、大棚需要开启门窗通风降温。气温下降时及时关棚、关门窗保温。一般阴雨天需要保温，不需要通风降温；晴天早上11时温度超过38℃时开始通风降温，下午4时盖膜保温。揭去无纺布、遮阳网，查苗、补苗、间苗：当出苗达到80%以上时揭去无纺布。当80%进入小十字期后，进行间苗补苗，间除大、小苗，保留中等苗，每穴留苗1株，缺苗处用多余的苗补上。间苗补苗3天后揭去遮阳网。营养液管理。漂浮池中营养液深度保持在10～15厘米，根据苗的颜色判断是否应该施肥，若颜色呈淡绿色或黄绿色，表明氮素浓度过低要加入适量肥料；若颜色呈深绿色或墨色绿，表明氮素浓度过高，应加入适量清水，使氮素浓度保持在250毫克/公斤。注意观察营养液是否清澈，深度是否合适，如变浑浊、发臭，应及时换水、加肥；如营养液泄漏，应立即加底膜、加水、加肥；正常变浅时，应及时补充清水。编辑：马宇飞